大埔墟街市一個活鮑魚樣本檢出禁用獸藥氯霉素

食安中心透過恆常食物監測計劃，從大埔大埔墟街市一檔戶抽取活鮑魚樣本檢驗，檢出每公斤含0.8微克禁用獸藥氯霉素。中心正追查有關食品的來源，並已知會涉事檔戶有關違規事項，指令其停售該批產品；如有足夠證據，會提出檢控。

根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），在本港出售供人食用的魚（包括介貝類水產動物）不可含有氯霉素，違者可處罰款5萬元及監禁6個月。

責任編輯：陳正怡