商科大學生走進NGO實習 接觸基層回收剩食盼擴闊視野

社會 20:06 2019/10/28

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Clarice在食德好實習期間,需參與回收食物的倉存及物流工作。(主辦單位提供)

商科大學生不一定「向錢看」,有學生選擇於今年暑假,走進非政府機構參與實習,親身感受基層人士的生活,就讀全球供應鏈管理系的理大3年級學生Clarice葉鎧瑩,是其中之一,她早前於「職工盟-食德好FoodGrace」實習,參與回收食物工作,令她更關注資源分配和共享等社會問題。

Clarice在食德好實習期間,需參與回收食物的倉存及物流工作,以及觀察NGO推廣捐款計劃的過程。她又曾參與街市回收賣剩新鮮蔬果的日常工作,尤其對檔主慷慨捐贈食物,令她很感動,也領會到把部分過剩且可食用的食物回收,再轉贈予區內有需要人士的重要性。

Clarice也參與過食物回收,於深水埗「午夜墟」夜市買賣,能親身體會及接觸基層市民的生活,感受到基層人士的互助精神及友愛關係。她領悟到社企面對著有限資源的問題,極需更多義工及定期捐款者,以維持日常運作。從是次實習經驗所得,她日後會更關注食物回收、如何惜物減廢以及貧窮人口中的資源分配和共享等社會問題。

社聯夥花旗集團,第9年舉辦大學生社責實踐計劃,Clarice是參與學生之一,今年多達75名來自10間本地大學的商科學生參與,透過在40間社福機構進行實習,學生以商科知識協助機構提升營運能力,解決社會需要。

責任編輯:吳卓峰