【高糖陷阱】狂飲台式飲品攝取過多果糖 小四男童體重急增至165磅患脂肪肝

健康 10:51 2019/11/06

分享:

珍珠奶茶熱潮席捲亞洲,不少人每周都會飲上1-2杯,但其實這些台式飲品暗藏高糖危機。台灣一名小四男童因常飲台式飲品和進食快餐,加上少做運動,引發脂肪肝形成。有醫生表示,台式飲品較多用果糖製成,更容易造成脂肪肝,而脂肪肝更有機會引發肝癌。

據台灣媒體報道,一名就讀小四的王姓男童每天台式飲品不離手,又喜愛進食快餐,他的父母認為「現在胖一點,以後長高就會瘦下來」,於是縱容兒子暴飲暴食,又導致他養成「能坐就不站、能躺就不坐」的習慣,不願意運動。身高1.6米的他,體重卻高達165磅,BMI(身高體重指數)為29.3,屬中度肥胖。

日前在學校的健康檢查中,發現男童的肝功能指數(GPT)高達185U/L,比正常值(40U/L以下)高出4倍。經抽血和超音波檢查後確診為脂肪肝。幸好男童戒飲高糖飲料、控制體重和多做運動,肝指數也回復正常,改善了脂肪肝情況。

有台灣兒童腸胃科醫生表示,脂肪肝是肝臟脂肪積聚太多而引起的疾病,可分為酒精性與非酒精性,前者是由酒精造成,後者主要為攝入過多熱量所致,這些熱量會轉換為脂肪堆積在肝臟,引起肝臟發炎,導致肝細胞被破壞,造成脂肪性肝炎。

醫生又補充,單靠減少吃油膩食物並不會改善脂肪肝,必須減少飲食中攝取的總熱量。而台式飲品大多使用果糖,果糖比其他糖類如砂糖和葡萄糖,更易造成脂肪肝,故戒飲台式飲品是當務之急。

飲食習慣不良易有脂肪肝

本港腸胃及肝臟科專科醫生吳昊曾接受TOPick訪問時表示,進食過多高熱量、高升糖指數容易令脂肪肝形成,包括:

  • 糖分高的汽水及紙包飲品,例如:高糖果汁
  • 甜品,例如:蛋糕
  • 精煉的碳水化合物,如白粥、白飯
  • 高油脂的煎炸食物,例如:煎炸糕點、月餅

脂肪肝年輕化

吳醫生指,脂肪肝患者年齡以40至50歲為最常見,現時有年輕化趨勢。他表示,自己所接觸的病例中,最年輕的患者為20歲,並無遺傳因素,估計是由於飲食不健康及缺乏運動而引起。

責任編輯:羅嘉欣