業界促放寬本地豬農養殖上限  增活豬供應

社會 00:18 2019/11/21

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內地受非洲豬瘟影響供應大減,有業界代表建議港府放寬本地豬農養殖上限,以緩燃眉之急。

本港活豬供應現主要依賴由內地進口和本地豬場,但內地受非洲豬瘟影響供應大減及本地豬場難增加大量供應,有業界代表建議港府放寬本地豬農養殖上限,以緩燃眉之急。

本地現共有43個持牌養豬農場,每個農場均有養殖上限,而該上限是根據農場設施、人手和空間等因素決定。漁護署指出,43個農場的最高飼養量合共為7.46萬頭,而43個豬場現時合共飼養了約6.1萬頭豬隻。政府昨指出,現並無計劃改變限制養豬場數目及總飼養量的政策。

雖然當局暫無意放寬限制,但香港養豬業發展協會主席陳建業仍希望政府重新考慮。陳指出,非洲豬瘟肆虐以來,業內已有3,000至4,000名從業員失業,加大活豬供應量相當逼切。

陳指出,雖部分養豬農場因場主年老和設施老化未能用盡養殖限額,但有部分豬農是有能力加大養殖豬隻的數量,估計如港府願意放寬,業界可供應多10%至20%的本地豬隻。

至於增加供應會否有助減低豬肉零售價?陳坦言要回復正常豬肉供應水平,長遠仍要增加活豬進口量,鑑於內地活豬供應緊張和短期內難以入口海外豬隻,相信就算增加本地供應,對豬肉價格影響仍有限,料零售價短期內難以回復豬瘟前的水平。

記者:陳梓蔚