兩女進食含草酸鈣針晶體塔菜後疑食物中毒 情況穩定

社會 22:09 2019/12/02

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衞生防護中心調查懷疑與草酸鈣針晶體有關的食物中毒個案。(經濟日報資料圖片)

衞生署衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案,2名67及38歲女子,上周三(11月27日)在屯門祥興食品批發市場購買塔菜進食後,出現口腔灼熱、腹痛及腹瀉等病徵,病人並無求醫,現時情況穩定。中心初步調查指,病人進食的塔菜含有草酸鈣針晶體。

中心表示,誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜,如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱,以及舌頭或咀唇腫脹,進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒,提醒市民切勿採食野生植物,從可靠的供應商購買蔬菜,並在煮食前徹底洗淨蔬菜。

記者:陳曉瑩