【紓緩胃痛】OL精神緊張壓力大 中醫推介2款食療紓緩胃痛【附製法】

健康 17:16 2019/12/05

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胃痛人士主要以脾胃虛寒、胃陰不足一類較多,需要溫脾散寒。

香港人飲食不定時,精神緊張壓力大,經常胃痛。喝牛奶、蘋果醋有助紓緩胃痛?TOPick請教了註冊中醫宋振基,他解構胃痛成因,介紹2款紓緩胃痛的食療,並解答牛奶和蘋果醋的作用。

胃痛成因

1. 急性胃痛

  • 成因:感冒、飲酒過多、吃辣過度、經常進食難消化的食物引起
  • 証型及治療方法:寒氣犯胃,要溫胃散寒;飲食積滯,要消食導滯;濕熱阻胃,要清熱化濕。

2. 精神緊張,壓力大

  • 常見証型及治療方法:肝鬱氣滯,要疏肝理氣。

3. 慢性胃痛

  • 臨床常見証型及治療方法:瘀阻胃絡,要活血化瘀;脾胃虛寒,要溫脾散寒;胃陰不足(脾胃虛寒,肝火旺,多見於萎縮性胃炎),要和胃養陰。

紓緩胃痛食療

宋醫師表示,經常胃痛的人士以脾胃虛寒、胃陰不足一類較常見,因此脾胃虛寒者,宜以溫脾散寒為主。他介紹以下兩款食療給胃痛人士飲用。

1. 生薑陳皮水

  • 材料:生薑2至3片、陳皮2至3片、蜂蜜適量
  • 做法:煎水20分鐘,冷凍後加入蜂蜜
  • 對象:脾胃虛寒人士
  • 功效:溫脾散寒

2. 沙參麥冬水(2人份量)

  • 材料:沙參30克、麥冬30克
  • 做法:煎水30分鐘
  • 對象:胃陰不足人士
  • 功效:和胃養陰

喝牛奶、蘋果醋有助紓緩胃痛?

牛奶

  • 味甘帶微寒,具滋潤肺胃、潤腸通便作用,對由胃酸分泌過多易引起的胃痛,飲用牛奶有助緩解胃痛。
  • 若胃痛人士同時出現胃脹,就不適合飲牛奶,否則令加重胃部不適。

蘋果醋

  • 可針對因消化不良引起的胃痛,飯後飲用可以幫助消化,可減輕胃部不適。
  • 建議飯後喝,不要飯前飲,因為飯前後對胃的刺激比較大。每次飲用蘋果醋的份量約5毫升,並加入100亳升水飲用。
  • 若有胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,就不要嘗試喝醋,否則會導致反酸、胃部灼痛。

如有胃痛,很多人會服食胃藥,藥劑師拆解胃藥宜忌

責任編輯:黃泳欣