【食用安全】176噸越南冷藏豬肉涉用虛假衛生證明　5月起供港已分銷供製作燒味

健康 10:05 2019/12/13

▲ 食安中心公佈，176噸越南冷藏豬肉涉用虛假衛生證明，5月起供港已分銷供製作燒味。

食物安全中心昨日（12日）表示，接獲越南當局的通知，懷疑一間越南肉類生產廠房曾用虛假的衞生證明書，辦理冷藏豬肉的進口許可證申請。中心調查後發現由今年5月至10月，共有8批約176公噸冷藏豬肉，由涉事生產廠房出口到香港3間進口商，並分銷到食物製作廠用作燒味燒肉用途。

食安中心早前進行食物進口資訊系統改善措施，發現有少量越南衞生證明書的文件編號有異，遂通知越南駐港領事館跟進調查。越南當局經調查後，於昨日通知中心指，今年向中心遞交的衞生證明書當中，共有8張屬偽造，均涉及同一間越南肉類生產廠房，越南當局已經停止向該生產廠房簽發衞生證明書。

中心發言人表示，今年5至10月共有8批約176公噸冷藏原隻豬肉（中豬），由涉事生產廠房從出口到本港3間進口商，而8批涉事豬肉已分銷至其他食物處所，例如食物製造廠，一般供作燒味燒肉用途。

涉事8批冷藏豬肉的批次編號為：

中心已即時指令3間本地進口商停售及回收涉事產品，並呼籲曾購入有關批次的業界人士可於辦公時間致電盈茹貿易有限公司和彩運貿易有限公司（電話：5408 3322）及強記食品有限公司（電話：2694 1662），查詢上述產品的回收事宜。

另外，中心即日起暫停有關越南生產廠房Haiphong Trading Goods Export Joint Stock Company進口冷藏豬肉到本港，同時確保每張衞生證明書均獲得越南當局確認及經雙方雙重核實，才簽發進口許可證。

中心指，這次是本港首次發現越南的偽造衞生證明書，涉及同一越南生產廠房，中心已要求越南當局繼續就事件作深入調查及盡快提供有關調查結果，以避免同類事件發生。

責任編輯：王俊賢

食用安全食安中心燒肉越南