【澳洲車厘子】塔斯曼尼亞車厘子陸續到港 生果達人教睇2020年全新防偽特徵

精明消費 11:20 2020/01/08

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2020年塔斯曼尼亞車厘子全新防偽特徵。

澳洲塔斯曼尼亞車厘子又甜又大粒,每年都是農曆新年送禮佳品。2020年第一造塔斯曼尼亞車厘子已經陸續到港,每個牌子的車厘子有什麼分別?2020年又有什麼特別的防偽特徵?

TOPick請教葉宗記店主Kaman,她介紹塔斯曼尼亞車厘子3個最大的牌子為Reid Fruits(金袋鼠)、43° South及T.R紅寶石。由於它們出產的時間不一樣,所以品種不同,但3個品牌各有擁躉。

塔斯曼尼亞金袋鼠是Kaman認為整體品質最好的車厘子品牌。(圖片來源:葉宗記)

如果以同一品種比較,3個牌子的車厘子甜度差不多,分別在於脆度。Kaman指出整體來說金袋鼠品質比較好,車厘子夠新鮮、脆口,味道亦夠甜。

43° South都甜,但較為腍身。

塔斯曼尼亞43° South車厘子。(圖片來源:葉宗記)

而T.R紅寶石今年仍未有貨,預計將於今個星期送到香港。Kaman指這個品牌的車厘子上年品質「出眾」,口感夠脆。

T.R紅寶石車厘子預計於本週至下週開始有得售賣。(圖片來源:葉宗記)

市面所售的塔斯曼尼亞車厘子按果實大小分為幾個等級,分別為28-30mm、30-32mm、32-34mm、34+及36+。Kaman強調,其他牌子的車厘子也不代表質素不好,只是沒有以上3個牌子那麼大粒,一盒的尺寸約為28mm至34mm。

車厘子的大小等級。(圖片來源:葉宗記)

Kaman解釋,斯曼尼亞車厘子會分3期推出,現在到港的為Van、Sylvia及Simone,到近農曆年才會有最大、最甜的Lapins,而整個當造期至2月尾就會結束。

  • 第一期:Van、Sylvia、Simone
  • 第二期:Stella、Kordia、Lapins
  • 第三期:Regenia、Sweetheart、Sweet Georgia

挑選車厘子時不能試食,亦不能夠摸,除了根據盒上的品種分類判斷,也可依照外貌選購。Kaman提醒:

車厘子要飽滿,皮肉光滑,沒有破裂。越大粒味道越濃多汁,size越大價錢也越貴。

防偽特徵

大多塔斯曼尼亞車厘子生產商都會加上防偽特徵,或是提供QR code,讓市民買得安心。

過往2年及今年的防偽比較。(圖片來源:葉宗記)

金袋鼠車厘子

金袋鼠為了防止其他人冒充其品牌,每年都會更換在包裝盒右上角的防偽金漆貼紙。貼紙花紋複雜,難以偽造。2018年的貼紙上有車厘子、葉、塔斯曼尼亞島的圖案,2019年則加入袋鼠圖案。

今年金袋鼠不再使用貼紙,而是將編碼直接貼在盒上認證真偽。(圖片來源:葉宗記)

在2019至2020這一批次的塔斯曼尼亞車厘子,生產商就決定用上Laava Fingerprint™技術。每盒車厘子都有獨特的編碼,只需要使用特定的網站或者微信掃描編碼,就可以確定產品真偽。

43° South

43° South以往會在盒上印上粗體英文字碼,但去年開始就以今年以長型貼紙取代印字,貼紙上印有幼體英文粗體。今年品牌繼續使用長型貼紙,不過就同時加上與金袋鼠類似的編碼。

43° South也換上代碼認證。(圖片來源:葉宗記)

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責任編輯:徐穎彤