【胃酸倒流】鄭秀文空腹喝熱水養生 中醫:喝熱水可改善胃酸倒流

健康 11:43 2020/01/15

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鄭秀文自去年患胃酸倒流後,養成早上空腹喝熱水習慣,有中醫指可改善胃酸倒流等問題。

飲熱水好處多,就連歌手鄭秀文(Sammi)都在社交平台上分享,自去年患過11月患上胃酸倒流和胃部發炎後,就養成了每天起床空腹喝熱水的習慣。TOPick向註冊中醫師鍾藹鑾為請教喝熱水的好處,並為我們推介暖胃茶飲。

Sammi日前在個人Instagram上發文,指自己以前「無凍水不歡」,但現在建立了喝熱水和暖水的習慣,每天起床未刷牙前,空腹喝一杯熱水,「那種感覺,像胃部一下子被溫暖地『保護』起來」,她又說,「一天由一杯熱水開始,然後一整天都保持喝溫水和熱水」。

熱水可改善胃酸倒流 凍飲加劇胃寒

鍾醫師接受TOPick訪問時表示,喝熱水對改善胃酸倒流和胃部發炎絕對有幫助。她又說,身體的各個部分的最佳工作溫度是37°C左右,當我們喝凍飲時,腸胃的溫度會下降,細胞的活躍度也會降低,從而減低消化能力。但喝介乎35°C至40°C的熱水或溫水則可以避免以上問題,熱水會增加胃部及腸道的血液供應,令腸道蠕動加快,減少便秘問題。

鍾醫師建議,早上身體溫度較低,這時候喝熱水或暖水能夠加快身體升溫至37°C的最適當溫度,並加速血液循環,令人頭腦更清醒,為新一天的工作做好準備。

她補充,經常吃生冷食物和喝凍飲,會令原本沒有胃寒的人變成胃寒,又或加劇原本胃寒的痛楚。長久下去,會令胃部細胞長期不能正常工作,從而引致其他胃部疾病,例如慢性胃炎。

鍾醫師為我們推介了一款暖胃茶飲:

杞子桂圓茶飲

材料:杞子10克、桂圓20克

做法:

  • 所有材料洗淨用水浸10分鐘
  • 將桂圓加入800毫升水用大火煮滾後加蓋轉小火煲15分鐘 。
  • 放入杞子煲數分鐘熄火即可享用 

(懶人版:將所有材料洗淨,放入保暖杯加滾水焗二十分鐘即可。)

功效:暖胃,補氣血和安神

鍾醫師提到,除了以上茶飲,熱薑茶、暖檸檬蜜糖水、香料熱紅酒及桂圓紅棗茶都對改善胃寒有幫助。

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記者:沈佩珊