【2020情人節】零經驗也能親手做花束贈伴侶　花藝師：玫瑰和繡球是常用花材【附插花技巧】

情人節將至，不少人或會送花給伴侶表達心意，Mastercard聯乘BYDEAU花藝專門店推鮮花工作坊，大家可以親手做花束給伴侶，更添愛意之餘，還可學習花藝技巧！

World Mastercard及World Elite Mastercard持卡人可報名在BYDEAU花藝專門店參加「香港無價活動－－鮮花工作坊」。究竟第一次接觸花藝的TOPick記者，能否設計出精美花束呢？

▲ BYDEAU首席花藝師Jennifer以英文細心教導和示範包紮花束技巧。（陳智良 攝）

首席花藝師Jennifer會按部就班，指導同學們如何挑選配搭花材、修剪、插花及包紮花束，過程中還會教授處理花材的技巧。

記者主要選擇了三種常用於花藝作品的花材，分別是玫瑰、繡球和牡丹。Jennifer指玫瑰有不同的顏色、外表和形狀，也比較長壽；繡球的顏色鮮艷，配搭其他花材更突出；牡丹散發著甜香，品種較稀有。

▲ 繡球（上）、玫瑰（右下）、牡丹（左下）（陳智良 攝）

Jennifer教導學員把挑選了的花材分類和清理多餘或枯萎的葉子和花瓣，同時要剪掉玫瑰花的刺。然後，逐枝花加上，形成花束。

▲ 記者在Jennifer的教導下修剪花莖。（陳智良 攝）

形成花束後，用麻繩綁緊，再剪齊花莖，令花束可以站立。然後，套上膠袋和加入清水。

▲ 把水倒到膠袋內，再用麻繩紮好。（陳智良 攝）

最後，利用簡約顏色和層次的包裝紙包好花束，反而突出鮮花的顏色。

▲ BYDEAU的特色包紮花束方法只用三塊包裝紙，膠紙不會黏在花材上。（陳智良 攝）

在花藝師的指導和幫助下，即使無經驗，也能順利做到精美的花束！課程大約1.5至2.5小時，以3至６人小班教學進行，完成精美製成品之餘，也學習到不少花藝知識，十分實用。

▲ 終於完成了鮮花束，賣相不錯！（陳智良 攝）

Jennifer指如果想在插花前保持花材新鮮，需要清除花莖多餘的葉子、把莖底斜角剪掉，容易吸收水分；用紙包著，保護花瓣；需要天天換水，減少水中的細菌和延緩花材的壽命。

當完成花束後，觀賞幾天後打算放到花瓶，緊記天天換水、洗花瓶、清除枯萎了的葉子和花瓣，確保水不會浸著葉子。此外，要把花束安置在陰涼地方，避免被陽光直射。

她更提醒大家不要把漂白水和糖水加到水中，反而應該用鮮花保鮮劑（Flower food）來延長花束壽命。

「香港無價活動－－鮮花工作坊」詳情：

地點：中環威靈頓街53號

體驗期間：即月至2020年3月

時間：1 / 6:30 pm （為時：1.5 – 2.5小時）

語言：英文

對象：World Mastercard及World Elite Mastercard持卡人

報名方法：最少7個工作天前透過Mastercard禮賓部預約（電話：852 58030232 / 電郵：hongkong@priceless.com）

每班人數：3至6人

費用：$800至$1,500／位（按不同課程而定）

花藝工作坊時間表及費用詳情請【按此】

記者：王芷瑩