【年花大豐收】花農冷庫技術對抗溫室效應 本地花農信哥教你揀靚年花【內附保養年花貼士】

精明消費 18:12 2020/01/16

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信芯園花農梁日信表示今年年花大豐收!

天文台預告年廿八和年廿九(22及23日)最高24度,而年三十(24日)更高達25度。有本地花農表示今年天氣變暖,加速年花提早盛開,因此利用冷庫技術保鮮年花。

今年年花易較早盛開

元朗的信芯園花農梁日信今年主要供應劍蘭和百合,由於溫室效應影響,年花容易較早盛開。因此,梁先生指他們請教了荷蘭的專家到港,把年花有技巧地放進冷庫雪藏延緩盛開日期。

梁先生希望大家可以支持香港本地農夫,信芯園將於年廿三至年廿九(17至23日)再次在田賣花,公眾可以到農場選購年花。此外,信芯園將於年廿六至年三十(20至24日)旺角大球場本地花農批售市場擺賣年花。

梁先生直言劍蘭只會盛開7日,所以可特別選購較「生」的劍蘭,即是只有花冧的劍蘭,則可以放久一點。如果想年花開放得長久,可選購百合,一般百合的開花時間較長。

每2至3日換清水延長年花壽命

他建議市民如果想延長年花壽命,可以每2至3日換清水,也可修剪年花的莖底「剪腳」,幫助年花吸收水份。有些人或會為年花「落藥」,加入阿士匹靈,但梁先生指鮮花是生命,不建議向鮮花落藥。

香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春曾接受TOPick訪問時表示溫度和陽光均會加快植物的開花速度,所以市民應盡量避免讓年花接觸陽光,室內亦要減少開燈,最好開冷氣降低室內溫度;若果不能開冷氣,市民可考慮在晚上時間,將花放在室外吹冷氣,有助延長花期。

信芯園地址:元朗新田小磡村

前往方法:

1. 乘搭九巴76K於石湖圍巴士站下車。

2. 乘搭紅色小巴17於石湖圍下車。

下車後往左邊河口通道直行,過橋後靠左邊沿大象旁邊小河,一直行大約3分鐘可到達。

記者:陳珈希