【新春掃年貨】鼠年10大新款口味賀年糕點 最平$95榮華泰式冬蔭蘿蔔糕【內附詳情】

休閒消費 16:52 2020/01/19

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坊間不少食肆都推出鼠年全新口味的賀年糕,最便宜$95就有。

一年容易又「過年」,每逢農曆新年最傷腦筋之一的,必定是挑選賀年糕點。無論是送禮或自用也好,總是希望搞搞新意思,如嫌傳統蘿蔔糕、年糕太沉悶的話,不妨看看今年各大品牌推出的全新口味賀年糕點,款式獨特有創意,總有一款適合你。

國金軒︰薑蜜白玉丹年糕

國金軒全新口味的薑蜜白玉丹年糕,以冬薑及薑蜜入饌,入口帶微微辛勁,以及滋潤蜜糖的口甘味。大廚特別加入俗稱白玉丹的海底椰顆粒,有嚼頭之餘更具清熱潤肺功效。

國金軒薑蜜白玉丹年糕 $328

翠亨邨︰元貝淮山糕

翠亨邨獨家推出的元貝淮山糕,以高纖鮮淮山及爽甜沙葛配上生曬蝦米製成,口感實在,鹹香不膩。再切成丁方形狀炒香,精緻可口。

翠亨邨元貝淮山糕 $268

Dolce Dolce Kitchen & Gourmet︰有機棕櫚糖伯爵茶年糕

這款健康版有機棕櫚糖伯爵茶年糕,以棕櫚糖代替白糖,升糖指數僅是砂糖的3分之1,適合糖尿患者、孕婦及減肥人士享用。味道不太甜,保留伯爵茶香味,並帶淡淡焦糖香。

Dolce Dolce Kitchen & Gourmet西西里檸檬茉香馬蹄糕 $298

大班樓x大師姐︰麻辣蘿蔔糕

「大師姐」今年首次與「大班樓」聯乘推出新穎的麻辣蘿蔔糕,選用最優質的青花椒及二荊條等辣椒,慢煮成紅油,以麻味帶出蘿蔔鮮甜,麻中亦帶辣。再加上自家製川味臘腸、臘肉,以大師姐獨特秘方製成蘿蔔糕,濃香撲鼻,別樹一格。

大班樓x大師姐麻辣蘿蔔糕 $328

明閣︰金橘小青柑普洱年糕

米芝蓮星級粵菜廳明閣今年推出全新的金橘小青柑普洱年糕,精選富獨特果香的小青柑普洱,配以酸甜清新的金橘,年糕入口回甘,陳香馥郁醇厚,不會過膩。

明閣金橘小青柑普洱年糕 $268

帝京︰松茸蠔豉蓮藕糕、燕窩椰汁白年糕

帝京酒店特別選用矜貴的燕窩,配上椰汁製成燕窩椰汁白年糕,口味清新,又滋補養顏,必定成為女士們新寵。另一款松茸蠔豉蓮藕糕亦以矝貴松茸,加上蠔豉、蓮藕及雞髀菇等食材製成,甘香脆口,層次豐富。

帝京松茸蠔豉蓮藕糕(左)及燕窩椰汁白年糕 各$198

榮華︰泰式冬蔭蘿蔔糕

原味蘿蔔糕素來受歡迎,這次換上泰式冬蔭公口味就更特別。清甜的蘿蔔絲配上蝦米、草菇、香茅、南薑及青檸汁等炮製冬蔭公的香料,香濃惹味,口感豐富。

榮華泰式冬蔭蘿蔔糕 $95

八珍醬園︰無花果年糕

老字號八珍醬園今年推出的賀年糕點大部分以健康為主,新口味無花果年糕就加入健康的無花果,口感煙靭軟糯,味道更甘甜。

八珍醬園無花果年糕 $168

奇華餅家︰紫米紅米合桃糖年糕

奇華全新的紫米紅米合桃糖年糕,將有嚼頭的原粒合桃混入年糕,再配上紫米及紅米等健康配料,富淡淡米香,亦含滋補脾胃、養顏抗衰老功效。

奇華餅家紫米紅米合桃糖年糕 $112

記者︰黃依情