【最愛母飯開】鄭欣宜夥小占首主持節目 為工人姐姐煮肥姐家常菜而淚崩

娛樂 18:39 2020/01/21

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鄭欣宜入行12年首擔大旗做主持,伙拍小占探究住家菜後感人故事。

住家飯永遠是最好吃最溫馨的菜式,ViuTV全新節目《最愛母飯開》找來鄭欣宜與小占(英健朗)擔任主持,走訪香港多個家庭,品嚐住家廚娘的絕密菜式,探究各個家庭故事的同時,兩位主持人亦勾起自己與家庭之間的深刻感受。

欣宜與小占雖然首次合作,但已經默契十足,平日說話流俐的欣宜首次擔任主持人的角色,直言事前又驚又擔心:「覺得自己口才不特別好、轉數不特別快、中文又輸給別人、記性又不太好、知識又不特別多,品嚐美食又沒有太多的詞彙去形容。」

若果再有主持機會,欣宜希望對手依然是小占。(黃建輝攝)

憶起首次見到拍檔小占,欣宜有感對方太年輕:「經常覺得做主持人需要有較多人生閱歷,但合作起來覺得很舒服,他甚麼都會說,不經大腦似的。」

小占笑謂:「其實已經經了大腦,只是腦中濾網的洞較大,過濾不了甚麼。」欣宜感激小占能夠維持整個節目的氣氛和進程,讓拍攝非常順利的進行。

欣宜從20歲入行至今已經十多年,現在才敢首次挑戰主持人的工作,她坦言:「她(已故母親沈殿霞)是金牌主持人,何解我要送羊入虎口呢。但過去一年發生了這麼多的事,作為娛樂圈的人,會反思怎樣可以繼續我的工作,剛好這份計劃送到我面前的時候,覺得一切都很適合,節目能夠帶給大家正能量,拍攝過程亦覺得開心、舒服。」

二人默契十足,一唱一和。(黃建輝攝)

勾起住家回憶

15集的拍攝笑中有淚,勾起了兩位主持心中與家人之間的回憶,欣宜最記得節目中炮製冬瓜盅的太太,對方的豪爽性格讓她想起了已經過身的媽媽和婆婆,又因為對方犧牲了年輕時期去玩的機會照顧家庭,讓她想起了初入行的自己。

鐵媽媽大讚二人刀功了得。(ViuTV發相)

初入行的欣宜遇上狗仔隊最興旺的年代,年輕尚輕的她只能看著同齡的舊同學到外國留學、留連派對:「我去玩一定會被拍到,而我做的每件事都會被罵,當年每晚在電腦面前看著朋友Facebook喊。現在回想幸好當時花時間努力學中文,現有每個Post都是自己寫,睇稿只有一、兩個字不會讀,因為有下苦功,所以才有今日的機會。」

(黃建輝攝)

出身醫護家庭、畢業於香港理工大學精神健康護理學的小占,則被節目中兒子放棄獸醫職務轉做大廚的家庭感動。小占同樣曾想要轉行時遭到父親反對:「我為自己設下期限,如果再做下去不是自己想做的事,就會回去全職做護士。」

而早前小占參與《全民造星2》而與公司提早解約,雖然小占未能晉級,但亦因此而他對演藝事業的路向更加清晰。

小占年紀雖輕,但在節目中非常鎮得住場面。(黃建輝攝)

最近為了穩定父親對他的擔心,小占回到醫院任兼職護士,讓爸爸看到他沒有浪費考來的資格。不過父親為讓更多人認出兒子,雖然口說不贊成,但回到醫院亦向同事宣傳子的節目。

小占稱:「節目中看到放棄獸醫工作轉做大廚的兒子煮飯給他爸爸吃,對方流露出來的開心、自豪,希望有日我可以在爸爸臉上看到。」本來擔任平衡的角色,拉緊節奏不要讓氣氛過份悲傷的小占,在該集亦按捺不住而流下男兒淚。

節目溫馨兼笑中有淚,非常適合合家欣賞。(ViuTV發相)

在旁的欣宜亦有所啟發:「有些家庭有幸仍能齊齊整整,但這並非必然。所以覺得作為年輕人,不一定要達到目標才會令家人引以為傲,有時候要跟他們一起分享達標過程,讓他們覺得自己也是你旅程的一部份,不要太遲。」

欣宜自認廚藝了得,相信能夠親自煮理油爆蝦。(黃建輝攝)

談及難忘住家菜式,欣宜提及家傭所煮的油爆蝦,對方從欣宜9歲時便開始照顧她,期間輾轉換過傭主,最後還是想要回到她的家來打工。

一直以來家傭姐姐不諳煮食,直到拍攝《最愛母飯開》時才品嚐過對方的手勢:「原來她懂得煮我媽媽所煮的、我最喜愛的油爆蝦,見到菜式上桌時已經很驚訝,直到我用筷子輕碰舌尖一剎已馬上淚崩,味道是一模一樣的!」

欣宜笑言已經叫對方把食譜寫下來,讓她能夠繼續傳承這道家傳菜式。

場地贊助: HonKee Party漢記

服裝:ad-lib(小占)

髮型:Milk Chan @xenter(鄭欣宜)

化妝:Samuel @江中平化妝室(鄭欣宜)

記者:陳心怡