【人間美食】4000億隻蝗蟲直逼中國邊境 內地網民最愛油炸蝗蟲:吃到它絕種

休閒 17:05 2020/02/17

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有4000億隻沙漠蝗蟲即將侵襲中國,但原來有80後女農戶養蝗蟲致富,全年營業額達100萬。

新冠肺炎(武漢肺炎)於內地迅速蔓延,疫情未止,蝗蟲之禍又將至。有4000億隻沙漠蝗蟲目前正侵襲非洲東部,據指部分已從非洲地區飛越紅海進入歐洲和亞洲,即將抵達中國邊境。不過原來這種害蟲原來在內地人眼中是人間美食,甚至有80後女農戶養蝗蟲致富,全年營業額達100萬。

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4000億隻沙漠蝗蟲即將抵達中國

綜合媒體報道,是次沙漠蝗蟲始於東非的埃塞俄比亞南部、肯尼亞,4000億隻蝗蟲於東非、西亞多國破壞糧食,令農民失收、牲口無糧草。2月11日,聯合國糧食及農業組織(FAO)已向全球發出預警,希望高度戒備蝗災。FAO副總幹事Maria Semedo稱,各國必須立即聯合行動,蝗蟲會鋪天蓋地而來造成毀滅性災難。

不過中國專家認為,中國與印巴接壤地帶屬高海拔寒冷之地,估計蝗蟲難以越過,而農業農村部就表示,沙漠蝗對中國的危害概率很小。

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養蝗蟲全年營業額達100萬

內地廣西南寧一名80後女子大膽地開始了養蝗蟲事業,受到酒店熱烈歡迎。養殖戶劉玉珍指,蝗蟲肉質鮮嫩口感香脆,而且含甲殼素,可提高人體免疫力。劉玉珍接受「淘寶吃貨」訪問時公開了自己的養蝗蟲「基地」。她在家附近的山搭了棚,一開始養了12個大棚,經過3個月就從第一批收獲的蝗蟲中賣了300斤,賺到1萬多元人民幣。後來逐漸擴大事業,發展至50多個養殖大棚,全年營業額達100萬元人民幣。

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為了餵飼蝗蟲,她種了100畝的草,每日收割。如要出貨,就要將蝗蟲急凍3日,以保證口感,盡量新鮮。蝗蟲大約40元人民幣一斤,每月營業額平均可達7至8萬元。

內地人:蝗蟲已成為餐桌舌尖上的美食

進食前,她會先剥去蝗蟲的翅膀,然後過水油炸,炸後回炒就可以進食了。她表示蝗蟲非常美味,其內臟很細、肉質鮮嫩、口感比較酥脆,而且養飼的東亞飛蝗屬於藥用的一種蝗蟲,另含甲殼素,可提高人體免疫力。進食時一口一隻就可以了。

蝗蟲已成為餐桌舌尖上的美食。

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雖然大家或難以想像,但不少內地網民都大讚蝗蟲真的好吃:「小時候到地裡捉過,七八月的長得最肥,油炸最好吃,香」、「只要它好吃,就能吃到它絕種」、「看,害蟲如今都得人工養殖才能活了」、「我吃過,一開始是拒絕的,後來真香」。

責任編輯:王俊賢