【新冠肺炎】業界指食肆生意下跌至少3成　餐飲業失業率或升至7%

新冠肺炎疫情衝撃本港餐飲業，多間食肆先後短暫休業及安排員工放取無薪假，業界形容，最壞情況下將有逾1,000家食肆因疫情打擊而倒閉，料餐飲業失業率或升至6.5%。

香港餐飲聯業協會會長黃家和今日（21日）在一個電台節目後表示，1月時已有超過100間食肆暫停營業或結業，估計2月的餐飲業失業率將升至6.5%， 反映行業情況惡劣；又認為最終可能有逾1,000間食肆結業，失業率會升至7%以上。

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黃家和指，「打邊爐家族」出現集體感染個案後，亦有警員在酒樓聚餐後確診，進一步打擊食肆生，部分食肆生意額更跌至只剩下1成，雖然有業界人士反映外賣生意增加，但不足以彌補堂食生意跌幅，業界整體營業額普遍跌3至4成。

他形容，疫情仍未完全受控，下個月對業界十分關鍵，希望政府加大力度支援食肆3個月至半年，建議政府成立緊急支援中小企計劃，由政府百分百擔保借貸。

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記者：陳曉瑩