【疫市求生】黃宗澤蠔吧生意急跌8成 Bosco變招餐廳增網上外賣服務

娛樂 10:28 2020/03/25

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疫情下,黃宗澤的蠔吧變陣增設網上外賣服務。

新冠肺炎全球肆虐,百業蕭條,當中餐飲業更是首當其衝。黃宗澤(Bosco)在7年前於九龍城開蠔吧OysterMine,更於2018年擴充生意在尖沙咀中港城開店,大展掌腳,店內最多可容納約80名客人。無奈現在遇上疫情,Bosco坦言生意急跌7、8成。

疫市變招,黃宗澤的蠔吧在上星期起增設網上外賣︰「甚麼都試一下,見步行步。」黃宗澤指暫時網上外賣也有點微利,可作作少少的幫補。

黃宗澤於OysterMine有室內及室外兩部分,可容納80人。(湯炳強攝)

對於近日不時有應要接受隔離人士卻擅自外出,甚至到食肆用膳,對此黃宗澤直指這些人的行為不負責任,並呼籲:「希望大家乖乖留在家隔離。」

而黃宗澤的蠔吧員工全職及兼職約十多人,當中不少在九龍城已隨黃宗澤打工,他表示盡量不想員工失業:「員工都好錫我,有困難大家互相配合。」

撰文 : TOPick柴犬出動