【辦公室防疫】中大醫院：6個貼士以減低午飯時的感染風險

新冠肺炎疫情持續，香港中文大學醫院營運總監胡志遠和香港中文大學醫院公共衞生醫學專科醫生蔡曉陽今日（8日）在社交網站以直播方式分享辦公室防疫貼士。

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蔡曉陽及胡志遠指針對在午飯時的感染風險，進餐時有以下需注意的事項：

• 雪藏不能殺死病毒，反而會加長病毒生存時間，因此食物一定要加熱後才進食
• 要保持距離，坐枱不夠大的話，最好相隔而坐
• 分兩輪時間進餐
• 除口罩進餐時不要談話，快速用餐後才戴上口罩傾談
• 公用餐具需要先用50度以上熱水或消毒紙巾清潔
• 不需要擔心微波爐會霧化病毒，加熱達50度已經會使病毒滅亡

蔡曉陽續建議餐廳和食堂可以設置隔板相隔用餐者，即使邊傾談邊進餐，也不會害怕被飛沫噴到致互相傳染，同時認為可以在加強茶水間的清潔或加上空氣淨化器，減低傳染風險。

▲ 蔡曉陽提醒大家在盛水時，可以紙巾相隔按掣。（資料圖片）

此外，提到共用飲水機的傳播風險，蔡曉陽提醒大家在盛水時，杯口不要碰到出水位，水機出水的手柄位，亦需要用1比99的家用白水清潔，又或者以紙巾相隔按掣。

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責任編輯：郭家穎