【消暑湯水】夏日炎炎肝火旺盛 中醫推介簡易湯水清熱降火【附湯水食譜】

保健美顏 17:02 2020/05/05

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中醫推薦3款清熱降火湯水。

夏日炎炎,今年因為疫情關係,大家都減少了室內聚會,而轉到郊外呼吸新鮮空氣。但氣溫持續上升,到郊外活動時要小心中暑。註冊中醫師陳家信在其Facebook專頁分享3款湯水,讓大家消暑解熱。

1. 清熱降火

宜:見身熱煩躁,口乾口苦,口臭牙肉痛,口舌生瘡,夜睡夢多,皮膚出疹紅腫痕癢,大便乾小便黃。

忌:感冒咳嗽泄瀉不宜。

  • 竹蔗茅根五花茶(2人份量,隨喜好加減

成份:

  • 竹蔗 隨量     清熱生津,降火下氣
  • 茅根 5錢      清熱解毒,涼血止血
  • 金銀花1兩    清熱解毒,疏散風熱
  • 菊花1兩       散風清熱,平肝明目
  • 夏枯草1兩    清火明目,散結消腫
  • 木棉花1兩    清熱利濕
  • 雞蛋花1兩    清熱利濕,潤肺解毒

2. 潤肺生津

宜:見口渴口乾,咽乾咽痛,鼻孔乾燥,口氣腥臭。

忌:感冒咳嗽痰多不宜。

雪梨無花果潤肺水(2人份量,隨喜好加減

成份:

  • 雪梨 3個        清熱止咳,滋陰潤肺
  • 無花果 3個    清熱生津,健脾開胃,解毒消腫
  • 南北杏 1兩    潤肺止咳(5南杏:1北杏)
  • 百合1兩        養陰潤肺,清心安神
  • 雪耳5錢        滋補生津,潤肺養胃

3. 消滯祛濕

宜:見食慾欠佳,大便秘結,腹脹腹痛。

忌:感冒咳嗽泄瀉,胃氣多泛酸不宜。

消滯祛濕茶(2人份量,隨喜好加減

成份:

  • 山楂肉1兩          消食健胃,行氣散瘀
  • 麥芽1兩            行氣消食,健脾開胃,退乳消脹
  • 荷葉5錢            消暑利濕,健脾升陽
  • 布渣葉3錢         消食化滯,清熱利濕
  • 紫蘇葉1錢半       解表散寒,行氣和胃

文章獲「陳家信中醫師」授權轉載。

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責任編輯:楊宛茜