【水果之王】榴槤含豐富維生素C膳食纖維 大馬研究:榴槤能提升性功能減低不孕率

保健美顏 18:15 2020/05/31

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註冊中醫師劉芷寧曾受訪表示,榴槤具有溫補氣血、健脾益胃等功效。

水果之王榴槤是許多人的摯愛,但榴槤營養價值你又知多少?一瓣重約234克的榴槤,熱量高達357千卡,相等於約1.5碗白飯,減肥人士需要慎吃。但除了高熱量外,榴槤原來也有不少鮮為人知的營養功效。

幫助消化排解便秘

據美國農業部數據顯示,一瓣榴槤的膳食纖維達9.23克,以人體一天攝取25克纖維計算,相等於一天攝取量的36%。豐富的膳食纖維有助消化系統分泌,增進腸胃蠕動,避免便秘、腹瀉等問題發生。

減慢衰老防癌

榴槤含豐富維生素C,能清除體內的自由基,令皮膚保持濕潤,從而減慢衰老、脫髮、老人斑等症狀。此外,榴槤中的維他命B群,可預防癌細胞形成,增強免疫系統。

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提升性功能

馬來西亞賽城醫藥大學學院(Cyberjaya University College of Medical Sciences)研究指出,榴槤能提升人的性功能,並能提高精子活躍度及雌激素含量,減低不孕機率。

健脾益胃

註冊中醫師劉芷寧曾受訪表示,榴槤具有溫補氣血、健脾益胃等功效,尤其適合體質虛寒人士食用。而榴槤被稱為「水果之王」,甚具大補功效,可補腎壯陽、健脾補氣、活血驅寒,適合病後體弱以及產後婦女食用。

但劉醫師同時表示,榴槤性質溫熱,不宜多吃。體質燥熱人士多吃,會有牙齦腫痛、流鼻血、噁心嘔吐等症狀。體質陰虛者食太多則會令體質過於燥熱,導致咽乾喉痛、流鼻血等不良反應,因此建議榴槤每日只食2小粒。

果柄及釘夠硬代表新鮮

至於如何揀選靚榴槤,馬來西亞馬六甲Lim Poh Wah榴槤園檔主阿Ling就曾受訪表示,各榴槤品種不一,大致來說可跟從以下準則︰

1. 要揀連果柄,及釘夠硬的,那代表新鮮。

2. 聞一聞香氣,香味愈濃代表愈成熟。

3. 第二可搖一搖,有聲的話代表較乾身,沒聲的較濕而Creamy

4. 第三不要挑榴槤「屁股裂開」的,因為接觸空氣後會很快變壞。

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責任編輯:羅嘉欣