【食肉菌感染】男子洗蝦刺傷手指染食肉菌 隔日手指發黑須截半指保命

食用安全 13:15 2020/07/14

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男子洗蝦刺傷手指染食肉菌,隔日手指發黑須截半指保命。

處理海鮮時切記小心,一旦不慎被刺傷,隨時會染上惡菌。新加坡一名男子在清洗生蝦時不慎刺傷手指,隔日手指發黑,且有發燒症狀,求醫後證實感染食肉菌,須截指保命。醫生指出,若晚一天治療,或要切除手臂,甚至會致命。

據新加坡《新明日報》報道,當地一名男子早前於街市購買了生蝦,回家清洗時不慎被刺傷食指,他當時不以為意,未料翌日發現,被刺傷的手指變黑 ,而且開始輕微發燒 ,於是趕到附近的診所求醫,其後被吿知要盡快到醫院看急症。

經醫生檢查後,男子確診受食肉菌感染(又稱「壞死性筋膜炎」),且細菌已蔓延到腋下及其他身體部位,住院當晚就要接受手術,切除半隻指保命。如果晚一天治療,或要切除手臂,甚至會致命。據悉,男子需住院7天,其中2天更因病情加重,被轉送到深切治療部。

新加坡伊麗莎白諾維娜醫院傳染病專科醫生梁浩楠表示,海鮮上帶有食肉菌,一旦通過傷口進入人體,會感染皮下的筋膜引起發炎,並迅速擴散,感染後,病菌每小時就會增多1吋,傷口會在數小時內變黑,變黑的部位需盡快進行手術割除,以免病菌擴散,否則會有生命危險。

他補充,患者感染的嚴重程度,取決於個人體質,若患者本身免疫力較差,患有糖尿病、腎功能衰退或肝硬化等,容易出現較嚴重的感染。因此他建議,海鮮煮到全熟才食用,處理海鮮時應戴上較厚的手套,一旦被割傷手,出現紅腫、麻痺等症狀,必須立即求醫。

手臂鎅傷海灘游泳 染食肉菌險截肢

「食肉菌感染」嚴重可致命,除了處理海鮮要小心,原來到沙灘游泳也有機會染上食肉菌。曾有男子本身手臂被鎅傷,僅貼上膠布後到海灘游泳,感染其中一種食肉菌「創傷孤菌」差點需截肢,多次手術後才能保住左前臂。

食肉菌可由多於一種細菌引致,包括甲類鏈球菌、金黃葡萄球菌、大腸桿菌和常見於海水的創傷孤菌等,細菌產生的毒素令身體組織急速壞死,早期徵狀包括皮膚紅腫、發燒發冷,跟皮膚感染相似;後期則會出現組織壞死,形成水泡、發黑且有麻痺感,病人心跳加速、血壓低,嚴重者會休克或有敗血症,病情可於短時間內急劇惡化,嚴重者會因多種器宮衰竭而死。

將軍澳醫院骨科駐院專科醫生賴錦強指出,食肉菌感染的死亡率約3至5成,即使做了手術,因細菌已釋放毒素攻擊其他器官,如心臟、肝和肺,延遲救治可能有生命危險,免疫力不足和長期病患者需加倍預防。

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責任編輯:羅家欣