【超市大搜查】改善腹瀉便秘增強免疫力 營養師推介20款低脂乳酪飲品【內附清單】
發布時間： 2020/07/24 14:00
最後更新： 2020/09/14 17:50
▲ 營養師推介多款低脂乳酪飲品，有助增強免疫力。
乳酪有助維持腸道健康，不過市面的乳酪飲品部分含有奶油、添加糖、果醬、果汁等成分，導致糖分、脂肪較高。TOPick為此向註冊營養師何梓姍（Rosanna）了解，她為大家講解乳酪飲品的營養價值及成分，並推介20款低脂乳酪飲品，適合減肥人士。
Rosanna表示，乳酪本身含豐富蛋白質、益生菌、鈣質。其中，所含有的益生菌包括：嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌，有助減少腹瀉、便秘，增強免疫力。
她又指，市面乳酪飲品高糖、高脂原因，是因為以下成分：
- 導致糖分較高的成分：添加糖、果醬、水果泥、果汁
- 導致脂肪較高的成分：全脂奶、忌廉（奶油）、全脂奶固體
據食安中心的資料：
- 高脂＝每100克含超過20克總脂肪
- 低脂＝每100克含不超過3克總脂肪
- 高糖＝每100克含超過15克糖
- 低糖＝每100克含不超過5克糖
營養師推介20款乳酪飲品
減肥人士要留意甚麼？Rosanna表示，建議先看營養標籤，選擇每100毫克少於3克脂肪和5克糖分，或是每100毫升少於1.5克脂肪和5克糖分的乳酪飲品。她推介以下的低脂或低糖乳酪飲品：
【脫脂乳酪飲品】（每100克／毫升食物計算）
| 產品名稱 | 產地 | 熱量 (千卡) |
脂肪 (克) |
糖分 (克) |
| 雀巢 脫脂雜莓味乳酪飲品 | 香港 | 58 | 0 | 13.8 |
| 雀巢 脫脂柚子味乳酪飲品 | 香港 | 57.5 | 0 | 13.8 |
| 雀巢 脫脂芒果白桃味乳酪飲品 | 香港 | 58 | 0 | 13.8 |
| 雀巢 脫脂芒果蘋果味乳酪飲品 | 香港 | 58 | 0 | 13.8 |
| 十字牌 藍莓乳酪飲品 | 中國 | 64 | 0 | 13.0 |
| 十字牌 士多啤梨乳酪飲品 | 中國 | 64 | 0 | 13.0 |
【低脂乳酪飲品】（每100克／毫升食物計算）
| 產品名稱 | 產地 | 熱量 (千卡) |
脂肪 (克) |
糖分 (克) |
| Emmi瑞士 藍莓低脂乳酪飲品 | 瑞士 | 72 | 1.1 | 13 |
| Emmi瑞士 草莓低脂乳酪飲品 | 瑞士 | 72 | 1.1 | 13 |
| Emmi瑞士 蘆薈低脂乳酪飲品 | 瑞士 | 68 | 1.1 | 12 |
| Yoplait 繽紛樂幼兒雲呢嗱乳酪 | 澳洲 | 73 | 2.3 | 7.7 |
| Yoplait 士多啤梨乳酪 | 澳洲 | 95 | 2.3 | 12 |
| Farmers Union 希臘式芒果乳酪 | 澳洲 | 84 | 2.9 | 9.3 |
| Farmers Union 希臘式雲呢嗱乳酪 | 澳洲 | 93 | 2.9 | 11.3 |
| Farmers Union 希臘式草莓乳酪 | 澳洲 | 84 | 2.9 | 9.3 |
| Cheer 士多啤梨低脂乳酪飲品 | 意大利 | 76 | 1.3 | 12 |
| Cheer 水蜜桃低脂乳酪飲品 | 意大利 | 76 | 1.3 | 12 |
| Cheer 雜莓低脂乳酪飲品 | 意大利 | 68 | 1.3 | 10 |
| Cheer 梨低脂乳酪飲品 | 意大利 | 75 | 1.3 | 12 |
【低糖乳酪飲品】（每100克／毫升食物計算）
| 產品名稱 | 產地 | 熱量 | 脂肪 | 糖分 |
| Benecol 杏梅蜜桃味乳酪飲品 | 瑞士 | 53 | 2.1 | 5.6 |
| Tamar Valley Dairy 兒童草莓希臘乳酪 | 澳洲 | 91 | 6.9 | 3.4 |
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記者：黃泳欣
