【豪宅廚房】肥媽拍片曬巨型廚房 一屋4個雪櫃儲糧2個月養起一家32人

親子 12:30 2020/07/28

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肥媽拍片展示屋企的特大廚房,介紹當中2個塞爆食物的大雪櫃。

香港連日來新增過百宗新冠肺炎確診病例,政府宣布再收緊防疫措施,包括全面禁堂食,令人人忙於儲糧。不過肥媽(Maria Cordero)就沒有這個難題,日前她拍片大曬家中的特大廚房,更透露自己有4個雪櫃、2個爐頭,所囤積的食物足夠一家人食2個月。

肥媽近月變身YouTuber拍片教煮餸和分享生活點滴,曾稱一家有32人的肥媽是「一家之煮」,最重視屋企個廚房,日前她就拍片展示大廚房的乾坤。

其中一個雪櫃主要存放肉類、蛋糕和雪糕。(影片截圖)

片中她展示了2個最常用的大型雪櫃,一打開可見塞滿食物。其中一個專放雞蛋、牛奶及新鮮蔬菜類;另一個專放肉類、Pizza及蛋糕雪糕等,包括醃好的羊架、馬介休、免治牛肉等應有盡有。「我出面仲有個雪櫃,上面仲有個大雪箱。」

小型雪櫃專放調味料

她特別提到一個小型調味料雪櫃,每戶人家都應考慮加設,將調味料分開擺放,就不怕阻塞主要雪櫃的空間。

肥媽特別介紹一個型調味料雪櫃。(影片截圖)

67暴動開始最少儲糧1個多月

肥媽稱自己並非因疫情才購買大量食材,她早於1967年暴動已深明儲糧的重要性,由於屋企人多,屋企規矩要儲備大量乾糧如罐頭、米、米粉、麵及意粉等,故現時疫症當前,她們一家都不怕無啖好食。

由67年暴動已經會儲定一個多月的糧食,我和老公經歷過沒食物買的日子,所以我們最少會買定個多月的糧食儲備……我屋企人多,有咩事即刻返來又好。

廚房另一邊有很多煮食用具和9層香料櫃。(影片截圖)

9層高香料櫃用盒整齊存放

片中可見肥媽的大廚房設備齊全,包括2個爐頭、大量煮食工具及齊全的廚房電器,如焗爐、蒸焗爐、食物風乾機等。還有專門放幾十個暖水壺、烘焙用品及茶葉的櫃桶等。

廚房另一邊最吸晴是一個9層高的香料櫃,放有印度香料、花椒八角、芝麻、蜜棗、陳皮、片糖、雪耳等,全部入盒整齊排列。肥媽教路要用盒擺好每一款食材,單是用膠袋包很難找,否則再買過會造成浪費。

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責任編輯︰林綺玲