【面對逆境】50年前丈夫早逝獨力撫養兩兒 疫情下婆婆發放正能量:幾難過都過到

親子 15:11 2020/07/31

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一名婆婆的丈夫早逝獨力湊大孩子,有感關關難過關關過,鼓勵大家對抗逆境。

新冠肺炎疫情持續影響本港,影響民生經濟,不少人加入失業大軍,基層更愈見困苦。有社企在疫情下與市民共度時艱,持續派發免費飯,更不時在網絡分享員工的故事,藉以發放正能量,鼓勵香港市民一起走過逆境。

社企聘請長者就業

社企「銀杏館」經營餐廳、餐飲到會、有機農場,食品製造及零售,不少員工都是長者,藉聘用長者就業讓他們有豐盛晚年,持續貢獻社會。當中有位員工芬婆婆任職廚工,她分享了自己人生故事。昨日(30日)在銀杏館facebook專頁,以「不經歷風雨,怎看到彩虹」為題發帖,講述芬婆婆做菜做事總為家人的背後因由。

芬婆婆跟丈夫育有兩兒,丈夫不幸早逝,當時細仔只有兩歲,寡婦阿芬開始上演她的「阿信的故事」,獨力養大兩子。她回想50年前:

我當時踩住單車,前抱大仔後背細仔,日日湊返學放學買餸,又要顧住打工搵錢又要做家頭細務,我真係好慘。

丈夫早逝獨力撫養兩兒

捱過困苦,如今芬婆婆有兩子四孫,榮升婆婆級,而她堅持放工後親自為家人煮飯,為了照顧孩子孫仔,她最拿手烹調溫馨家常菜。

啲孫好鬼奄尖,唔好食唔會俾面,係即刻停筷子唔食,我煮嘅嘢佢哋個個就話好食……

芬婆婆現時在銀杏館工作,包括製作餃子,她都用心製作予食客,直言沒有人想吃不好味的東西,她堅持不加味精,抱著烹調給屋企人的原則去工作。

關關難過關關過

面對現時香港的困苦,她希望藉自己經歷鼓勵大眾:

當年我真係好難過,但係都過到,今日香港好難啲嘢都會過……

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責任編輯︰王明芳