一個進口青斑樣本驗出孔雀石綠 食安中心指令停售正追查來源

社會

發布時間: 2020/08/04 19:43

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食物安全中心在青斑樣本驗出孔雀石綠。(經濟日報資料圖片)

食物安全中心今日(4日)公布,一個從進口層面抽取的青斑樣本驗出孔雀石綠,含量為10億分之18,中心正跟進事件及追查有關產品的來源,並已知會涉事進口商,指令其停售有關產品。

中心指,孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病,很多國家目前已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠,違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。

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記者:陳曉瑩