社企餐廳「膳心小館」宣佈結業遣散120名員工 FB撰文:長痛不如短痛

社會 18:27 2020/08/30

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社企餐廳「膳心小館」宣佈結業。(經濟日報資料圖片)

早前捲入勞資糾紛的社企餐廳「膳心小館」,昨日(29日)突然宣佈結業,9月下旬起逐步關閉食品工埸、貨倉及零售服務,牛頭角店租約亦將於11月到期,石硤尾特許專營店,在完成合作項目後亦將「功成身退」。「膳心小館」形容決定屬「長痛不如短痛」,會遣散120名員工,呼籲同行食肆僱主及零售店優先聘請他們。

「膳心小館」昨日以「出於『善心』努力經營 謾罵聲中『痛心』結業」為題在Facebook專頁帖文,指開業3年來,努力克服各種營商困難,並與10多間社福機構及長者中心合作,為觀塘區區內有需要的長者及弱勢社群提供實際支援。

館方形容,小館由一間當初只有9個人的小店,擴充成為一個有130多人的團隊,至2019年營業額有所增長,希望能為社會付出更多之時,但可皆管理經驗尚淺,在一連串社會運動及疫情的影響下,打理餐廳令館方變得「戰戰兢兢、如履薄冰。」

「膳心小館」說,不認同政府處理疫情的手法,拒絕領取政府的抗疫或保就業資金,早前發生的勞資事件,對館方營運進一步造成打擊,承認事件處理有欠妥善,願為此負上全責,但面對一連串的攻擊,感到無奈及厭倦,

同事間亦相繼出現了互相埋怨和敵視的情緒,這些都令我哋既擔心又痛心。

「膳心小館」將遣散120名員工。(經濟日報資料圖片)

館方指,在無數的質疑聲中,似乎在别人的眼中,都給判了「死刑」,又形容「長痛不如短痛」,與不少飲食業同行一樣,身處營業和銷售額同步急劇下跌的逆境, 故認為是時候為「膳心」劃上句號,

只因我們真的太愛香港 - 我們真心希望同路的「真・香港人」不要在這艱難時期,浪費無謂的精力和時間作無謂的鬥爭。

「膳心小館」承諾會嚴格遵照勞工法例,並以高於法定的賠償金額遣散工埸、貨倉、總店樓面、廚房等員工,同時按員工考勤表現發放特別獎金,同時呼籲各同路食肆僱主及零售店,可優先聘請被遣散的 120 位員工。

膳心小館稱,戶口餘款會按一般社企的税務規定,扣除一切遣散及必需的費用後,全數分給 3 個獲認可慈善機構,讓他們可以繼續為露宿者及長者提供膳食援助;而與觀塘區內各長者中心、福利機構、學校、教會等合作的計劃,將會於今年11月25日終止。

至於膳心小館正在生產的膳心月餅,將如期在9月中旬開始向各訂戶派發;客户亦可到門市憑收據退款。

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記者:陳曉瑩