【2020中秋節】中秋節月餅10大新口味最後召集 必買靚爆牡丹花月餅+煙韌柚子白玉月餅【內附詳情】

休閒消費 18:05 2020/09/30

分享:

每年中秋月餅款式也層出不窮,今年亦不例外,這次精選10大新口味月餅。

若然錯過了今年中秋月餅的Early bird優惠,倒不如向新口味埋手。每年中秋月餅款式也層出不窮,今年亦不例外,各大餐廳、酒店或餅店,在疫情下依然花盡心思研製出創意無限的新款月餅,讓大家度過一個回味無窮的中秋節。

(1)錦繡花下常相見($398/3個,花玥)

花玥是今年新登場的本地品牌,首次推出3款精緻手工月餅,包括「明月映照花盛開」的流心奶黃月及「錦繡花下常相見」的牡丹花與玫瑰花月餅。

花形月餅賣相吸睛度極高,用上透明玻璃月餅盒, 並以韓國唧花手藝造出花卉餅皮,有芋泥、紅豆及紫薯味,後兩者還有煙韌拉絲麻糬餡,香甜美味,送禮一流。

訂購網址:https://www.lunedeblossom.com

錦繡花下常相見($398 / 3個,花玥)(餐廳提供)

(2)迷你抹茶紅豆柚子白玉月餅($388/9個,香宮)

九龍香格里拉大酒店米芝蓮中菜廳香宮,今年推出多款創新口味月餅,包括迷你玫瑰糖白蓮蓉蛋黄月、迷你抹茶紅豆柚子白玉月及肉乾肉鬆月餅。

當中抹茶月餅是以傳統日式甜品作靈感,外皮香脆帶濃厚抹茶香,餡料有紅豆蓉包住柚子白玉,吃前稍稍加熱還有流心效果,抹茶控之選。

電話:2733 8483

迷你抹茶紅豆柚子白玉月餅($388 / 9個,香宮)(餐廳提供)

(3)純素月餅($428/4個,The Cakery)

The Cakery今年推出黑芝麻、紅棗果仁、水蜜桃烏龍茶及檸檬柚子4款全新純素、無麩質及無色素的月餅。首推紅棗果仁月,以紅棗、腰果、杏脯乾及紅肉火龍果粉製成,紅肉火龍果粉是經過冷凍乾燥處理,健康美味。月餅更以優雅的木盒包裝,加上藍色圍巾,猶如一件精緻的日本禮盒般。

電話:2816 1838

純素月餅($428 / 4個,The Cakery)(餐廳提供)

(4)精品四藝迷你月餅($488/8個,國金軒)

國金軒人氣精品四藝月餅,包括有招牌玫瑰醬洛神花奶皇月、黑芝麻蛋黃月、金沙奶黃迷你月,以及今年全新的古早味鳳梨月餅。

這款月餅的餡料以新鮮菠蘿熬煮,果香濃郁,口感煙韌不黏牙。而玫瑰醬洛神花奶黃月更是店家首創,奶黃餡料以天然洛神花涼果及玫瑰醬調配,清甜開胃。

訂購網址:www.Mira-eShop.com

精品四藝迷你月餅($488 / 8個,國金軒)(餐廳提供)

(5) 豬肉月餅($178/2個,Feather & Bone)

肉類專門店Feather & Bone今年推出首創的豬肉鹹月餅,以店家最著名的澳洲Valenca走地鮮豬肉及鹹香的Tuscan Lardo di Colonnata豬油代替傳統蓮蓉餡,再加入肉荳蔻、鼠尾草及大蒜等調味,餅皮鬆化,為中式月餅加入西方元素,夠創意。

電話:2325 6308

豬肉月餅($178 / 2個,Feather & Bone)(餐廳提供)

(6)年糕月餅($218/8個,炑八韓烤)

炑八韓烤今年聯乘G.O.D推出港韓特色年糕月餅,一盒4款口味包括有港人最愛的傳統蛋黃蓮蓉月,以及創新的濟州綠茶年糕月、韓國紅豆年糕月及韓國黑芝麻年糕月,年糕餡料軟糯煙韌,口感特別。立體禮盒更印上香港、韓國街景,精美又寫實。

電話:2725 5718

年糕月餅($218 / 8個,炑八韓烤)(餐廳提供)

(7)素月餅($238/4個,李好純)

新派中式素食餐廳李好純今年首次推出無添加純素月餅,包括有清甜的紫薯薑汁及開胃的山楂烏梅兩款,棄用如雞蛋及豬油等動物產品,以純素材料製成,適合茹素人士,禮盒設計更融合月亮圓缺變化,新穎獨特。

電話:2881 1811

素月餅($238 / 4個,李好純)(餐廳提供)

(8)精選三味月餅($398/6個,歷山酒店)

今年剛開業的歷山酒店推出3款中西合璧的特色月餅,包括有日本紫薯海鹽蛋黃月餅、鮮鳳梨奶黃月餅及淑女伯爵紅茶流心月餅。

首推鮮鳳梨味,餅皮金黃酥脆,絲滑細膩的奶黃醬包住酸甜多汁的自家製新鮮鳳梨蓉,口感軟綿,清甜不膩。

訂購網址:https://eshop.hotelalexandrahk.com

精選三味月餅($398 / 6個,歷山酒店)(餐廳提供)

(9)尊品三色冰皮($253/6個,唐宮小聚)

主打中式fusion菜的唐宮小聚今年繼續與新加坡糕點師傅Daniel Tay合作,推出3款創新冰皮月餅,包括有清新甘甜的柚子馬天尼、濃醇的班蘭椰糖及層次豐富的冧酒提子黑朱古力珍珠,其中兩款是以酒入饌,一反傳統,最適合年輕一代。

訂購網址:https://bit.ly/3lpHe3W

尊品三色冰皮($253 / 6個,唐宮小聚)(餐廳提供)

(10)開心團圓純素月餅禮盒($328/6個,Green Common)

Green Common多年來都推出健康純素月餅,今年就有開心團圓純素月餅禮盒,包括有開心無花果燕麥及藍莓味的團圓果仁紫薯月餅兩款新口味。

無花果乾營養價值高,是少有含豐富鈣質的乾果,配上開心果及燕麥,除有傳統五仁月的香脆口感外,糖份含量亦低近兩成,而且無添加防腐劑及人造色素,健康有益。

訂購網址:https://www.greencommon.com

開心團圓純素月餅禮盒($328 / 6個,Green Common)(餐廳提供)

記者︰黃依情