【新冠肺炎】餐飲業界稱中秋酒樓生意只及平時兩三成 形容市道40、50年來最差

社會 12:10 2020/10/01

分享:

餐務管理協會會長楊位醒表示,今年酒樓中秋訂位寥寥可數,生意只及平常的2、3成。(資料圖片)

今日是十一國慶,亦是中秋節。餐務管理協會會長楊位醒表示,受食肆每枱最多4人限制,今年酒樓中秋訂位寥寥可數,生意只及平常的2、3成,不少業界都指是出乎意料,形容市道是40、50年來最差。 

楊位醒今早(1日)在本台節目表示,自從疫情好轉由每枱人數上限由2人增至4人,食肆午市生意已恢復7、8成,但佔營業額三分二的晚市,仍受4人限桌令影響,消費力會下降,部分酒樓推出盆菜外賣套餐,預計外賣生意比去年多一至兩倍, 但未能彌補損失。

他提到,在疫情下,市民訂購月餅相當保守,業界去年月餅銷售額超過22億元,但今年跌至只有8億元,主要原因是部分酒樓不敢促銷,加上沒有遊客購買月餅作手信,導致銷情欠佳。

楊位醒又指,政府修例可能會令違反限桌令的顧客被罰告票,亦有影響食客光顧意欲。他希望政府盡快再放寛食肆每枱人數上限至8人,否則擔心會出現結業潮。

實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/出現地點,立即下載經濟日報App:bit.ly/2JdOaiS

訂閱TOPick Telegram,集合最新優惠及送禮情報:bit.ly/3bebLM2

記者:陳子謙