【東張西望直擊】離譜外傭天橋公園開熟食檔 食物隨地擺放草叢邊明火煮食極危險

休閒消費 12:55 2020/10/08

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《東張西望》直擊外傭於天橋及公園開熟食檔。

每到周末,在天橋、公園都不難見到一班外傭聚集休息。不過將軍澳區有外傭將街頭聚會變成市集,不但偷賣食物給同鄉,更以Gas爐明火煮食,即場炸雞翼,不但衛生情況乏佳,更隨時釀成火災!

紙皮箱遮掩 天橋擺檔

《東張西望》揭發,通往將軍澳尚德商場的行人天橋有不少外傭聚會、休息,其中有人以紙皮圍封製成紙皮屋。靠近一看,紙皮屋內原來是小廚房,齊備醫料、調味料、gas爐,爐內更在烹調巨型牛丸。雖然已熄火,但有一個保鮮袋非常靠近gas爐,有安全隱憂。

第一檔熟食檔雖然已經熄火,但膠袋貼近gas爐仍有安全隱憂。(節目截圖)

在同一條天橋的轉角位,有一間更加密封的紙皮屋,就連頂部也以雨傘作掩護。這一檔熟食檔的規模較大,有3個gas爐之外,更有大量醬料及餐具。一名外傭擔當「侍應」,幫忙收錢及送餐。

橋底則有幾個不同顏色的帳篷,分別為食材房、廚房、甜品房及清潔房。外傭分工合作,駐守於不同帳篷。其中一位外傭更帶坐輪椅的婆婆到帳篷,自己就忙著製作糖水,任由婆婆呆坐。當主持上前訪問,外傭稱自己只是行街,但婆婆就指每個星期都會去到天橋底的熟食檔。

外傭正在準備糖水。(節目截圖)

佔領小巷明火煮食

最誇張要數坑口文曲里公園。停泊單車的地方被十多個外傭霸佔煮家鄉菜,更有人負責睇水,警覺性極高。小巷兩邊放滿特色醬料及廚具,更有多個Gas爐同時煮食,甚至有炸至金黃色的雞翼。

將Gas放在地上炸雞翼。(節目截圖)

煮好的食物均沒有蓋上蓋子,隨處亂放,不但吸引蒼蠅,更有雀鳥搵食。行李箱內全部是煮食用具,霸佔地方,令居民難以停泊單車。有菲傭指,這些食物全部售賣給印傭,與菲傭無關,更指她們「100%是在售賣食物」。

食物隨處擺放,亦沒有蓋上,不太衛生。

由於單車徑位置並不屬於康文署公園管轄位置,職員看到她們煮食,也只能作勸喻。食環署就指,本年度1月至9月中,在將軍澳及坑口接獲無牌小販的投訴共6宗,及5宗向無牌小販作出檢控與檢取小販棄置的物品。

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責任編輯︰羅嘉欣