【體質大不同】痰濕體質宜多食健脾祛濕化痰食物 浸大中醫推薦青皮普洱茶化痰濕【附製法】

保健美顏 11:16 2020/10/16

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浸大中醫推薦青皮普洱茶化痰濕。

痰濕體質的人應盡量少吃肥膩的食物、太甜的食物、味道濃郁的食物,各種酒類也少飲為妙,一日三餐盡量不要過飽,早、午餐吃到七、八分飽,晚餐吃到五、六分飽就好,不要吃宵夜,不要暴飲暴食,吃飯速度也不能太快,多吃蔬菜水果。尤其要多吃一些具有健脾、祛濕、化痰的食物,比如我們大家都很熟悉的生薑,就是一種能散濕、發汗、暖胃的食物。

其他適合痰濕體質的食物還有:

  • 辣椒、淮山、白蘿蔔、馬蹄、紫菜、海蜇、洋蔥、白果、大棗、枇杷、白扁豆、薏米、赤小豆等。
  • 在水果方面,不要吃太甜的水果,可以選擇火龍果、櫻桃、木瓜等。

痰濕體質的人可以飲甚麼茶?

痰濕體質的人平時可以飲用健脾化濕的茶,這裏介紹青皮普洱茶。熟普洱茶性偏溫,青皮有理氣健脾之效,經常飲用可以健脾胃、化痰濕。

青皮普洱茶

材料:

  • 熟普洱 6克
  • 青皮 3克

製法:先用涼開水漂洗浮塵,之後用滾水沖泡,加杯蓋焗5至10分鐘即可飲用。

內容節錄自《養生有法 ‧ 體質養生》,獲香港浸會大學賽馬會中醫疾病預防與健康管理中心授權轉載。

撰文 : 楊君軍 香港浸會大學中醫藥學院臨床部講師