【疫境肥】港人愛吃五大零食抗疫 營養師建議外賣餐單健康貼士 【內附零食卡路里】
發布時間: 2020/10/21 17:10
最後更新: 2020/10/21 17:50
本地疫情持續,多數打工仔也曾「在家工作」,改變生活習慣。一項調查發現,港人失衡飲食和缺乏運動的情況嚴重,七成受訪者表示曾經「在家工作」,飲食習慣有改變,五成半受訪者表示於疫情期間增磅,即每2人就有1人發胖。
調查由香港永明金融,委託生活易於今年9月進行,以網上問卷訪問916名年齡20至55歲本地人,了解港人抗疫期間的飲食與運動習慣及對糖尿病的認知。
調查發現,72%港人疫情期間曾叫外賣,33%人叫外賣次數較疫情前增加,最常叫的是炒粉麵飯(52%),其次是快餐(45%)和家庭小菜(44%),反映疫情期間市民減少外出,會以外賣解決一日三餐。
按圖即睇調查結果懶人包:
58%港人抗疫苦悶 盼以零食獲取快樂
43%受訪者稱,抗疫期間吃更多零食,最常吃薯片(56%)、餅乾(46%)和雪糕(39%),成港人抗疫零食三甲,平均一星期吃3次;其餘零食有朱古力和蛋糕,逾三成人追捧。
被問到多吃零食的原因,58%人表示「留家抗疫太苦悶,食零食可令自己開心」,愈年輕受訪者就愈傾向依靠零食解悶。當中43%女性受訪者表示,常去購物點變成超市,容易多買零食。
然而多吃了零食,運動習慣卻未有調節,抵銷攝取量。按調查,41%受訪者稱完全無運動習慣,僅8%人每周運動量達150分鐘或以上。雖然年紀較大的受訪者有較多運動的習慣,但在各年齡層沒有運動的比例仍佔最高。
除了零食外,3成半人除了正餐外,亦多了下廚。調查發現女士最喜歡焗蛋糕(38%),男士則最喜歡做中式點心(37%),平均一星期接近3次。這意味疫情下,港人正餐以外大幅增加了食量,養成了一日多餐的習慣,當中達9成半人更表示日吃4至5餐。
永明金融首席市務及數碼策略總監馮婉欣稱,健康無價,一直推廣健康生活模式,鼓勵香港人保持健康生活習慣。今次調查有助探討港人在疫情下,如何改變飲食習慣,期望再次提醒大眾重視健康,以及積極建構健康生活。
在失衡飲食,加上缺乏運動雙重因素下,港人易增磅,註冊營養師劉惠汶更表示有機會增加患糖尿病風險。依調查結果,如每星期進食3件蛋糕及3包中型薯片,一個月便攝取多逾6,100千卡熱量。以體重約60公斤的成年人為例,每月需實際跑近11小時才能完全消耗。
如沒有運動習慣,以上額外攝取的熱量有機會令體重每月上升近兩磅。自年初疫情爆發至今多個月推算,便有機會增重10磅以上。
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責任編輯:吳卓峰