【秋天湯水】秋天是養肺季節 中醫推介湯水補氣健脾紓緩口乾【附做法】

保健美顏 17:12 2020/10/27

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秋天是養肺季節,中醫推介補氣健脾湯水。

不少人也喜歡在秋天行山,註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」faceook表示,肺氣不足人士,行山容易感到不適。她指出,秋天是養肺季節,要補氣要先補脾,改善消化吸收功能,氣血才會好,並推介一款補氣健脾的湯水。

梁醫師表示,秋天宜養肺,因為秋天對應的人體臟腑為肺,秋氣與人體的肺氣相通,秋燥容易傷及肺陰,令人出現口乾舌燥、鼻咽乾燥、乾咳等症狀。肺氣不足的人容易出現反覆感冒、多汗、怕風、容易疲倦等症狀,連進行行山這類低強度活動,都可能出氣短、頭暈的情況,需要好好養肺。對此,她有以下建議:

  • 適量進食有補氣健脾作用的食物例如人參、花旗參、淮山、北芪、紅蘿蔔等。
  • 平日宜飲食清淡,多喝溫水,忌吃生冷、重口味及辛辣食物。
  • 平日可以多按足三里穴,有補中益氣、通經活絡、激發氣血生化及運行的作用。

補氣健脾湯水小貼士

  • 適當地添加補氣健脾的食材,如靈芝、黨參、海底椰、栗子等。

湯水推介

太子參沙參無花果湯

功效:

  • 補氣潤肺健脾,紓緩口乾、容易乾咳等症狀。

材料:

  • 紅蘿蔔1根、雪梨2個、太子參20克、沙參15克、栗子80克、無花果乾3枚

做法:

  • 1. 所有材料洗淨,紅蘿蔔去皮切塊
  • 2. 鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

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梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

註冊中醫師梁尹倩

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責任編輯:黃泳欣