【OL恩物】呼吸式淨萃瓶3分鐘冷泡茶 自行控制飲品濃淡及減低咖啡苦澀【附價錢詳情】

休閒消費 11:01 2020/11/02

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本地品牌推出呼吸式淨萃瓶,可用作沖泡冷萃飲品。(圖片由Quico提供)

近年大熱冷泡咖啡或冷泡茶,但它們均需長時間浸泡。以冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)為例,咖啡粉經研磨後用冷水浸泡一般至少12小時,再以專業器具萃取過濾。香港品牌Quico 推出 Quico Brew「呼吸式淨萃瓶」,3至12分鐘便完成冷萃飲品,在家也輕易沖泡及飲用,為生活增添樂趣!

香港品牌 Quico 推出 Quico Brew「呼吸式淨萃瓶」,透過「呼吸流製飲」技術,將冷泡萃取過程縮短至3至12分鐘;除冷泡咖啡外,Quico Brew 更可製作冷泡茶及各式冷泡飲料,及其他暖熱特飲。

Quico Brew有三隻顏色選擇。(圖片由Quico提供)

「呼吸流製飲」技術可冷萃熱泡

冷泡咖啡能大大減低酸度與苦澀味,讓口感更加柔滑,甘甜自然;而冷泡茶則除了味道更加甘香之外,低溫萃取亦能減少釋放咖啡因,讓茶飲較不傷胃及降低對睡眠的影響。

Quico Brew的「呼吸流製飲」在此之上更可製作水果茶、花茶。用家亦可運用「呼吸流製飲」的特性,發揮創意加入不同原料,製作各式各樣的特色冷萃及暖泡飲品,例如海洋蝶豆花冰茶、菊花杞子蜂蜜特調等飲品。

三分鐘製作醇厚冷泡飲品

傳統冷泡飲品製作費時,一般冷泡茶需放置3到8個小時,而冷泡咖啡更起碼需要12小時。Quico Brew 的專利「壓差沖泡」系統,透過「呼吸流製飲」真空淨萃,在一呼一吸間把材料中的精華快速萃取,讓大家以短至3分鐘製作醇厚冷泡飲品,即便在繁重的工作中亦能陶冶性情,調整呼吸。

三種呼吸流循環模式

Quico Brew特設2/4/8三種「呼吸流」循環模式,讓用家按照個人喜好及食譜選擇循環次數,控制飲品濃淡。如喜歡清香細膩的用家,可以選擇雙循環模式,偏好圓滑馥郁口感的,則可以選擇四循環,而鍾情甘濃醇厚味道的用家,則可以選擇濃度最高的八循環模式。

機身輕巧攜帶方便

Quico Brew「呼吸式淨萃瓶」機身輕巧,淨重421g,並使用 USB電源驅動,可配合攜帶式電源使用;方便用家在出行或辦工時都能隨時製作冷泡飲品。

現時共有三種顏色供大眾選擇,包括:沉穩高雅的宇宙灰、型格獨特的夜空黑以及可愛迷人的櫻花粉紅,配合不同用家個性。

Quico Brew「呼吸式淨萃瓶」定價為港幣539元,目前在Quico官網有售,詳情請瀏覽quicobrew.com

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責任編緝:王芷瑩