【廚具實測】Tefal高速煲煮印度椰子雞湯 自動調整壓力煲入味滋潤靚湯【附食譜詳情及有獎遊戲】

休閒消費 16:57 2020/12/07

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Ricca示範用Tefal智能高速鍋系列的養生智能高速煲來做印度椰子雞湯。

天氣開始轉涼,飲一些滋潤暖湯最適合不過。今集《靚太廚房》Ricca示範用Tefal智能高速鍋系列的養生智能高速煲來做印度椰子雞湯,材料及做法簡單!大家學懂後,舉一反三,在冬天可煲不同的足料湯水。

Ricca示範用Tefal養生智能高速煲來煲湯。(陳國峰攝)

Tefal智能高速煲系列

Tefal最近推出了三款智能高速煲,包括養生智能高速煲、球釜智能高速煲及智能高速煲。當中養生智能高速煲有22種預設烹煮模式,配備3.5mm特厚球釜內膽之餘,亦配備IH磁應加熱技術,可全方位加熱,強大火力令全鍋受熱均勻,可精準控制煮食溫度。

Tefal三款智能高速煲詳情即睇【下一頁

印度椰子雞湯材料

雞 1隻

瘦肉 200克

印度椰子 1個

水 2公升

鹽 5茶匙

薑 20克

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做法

1. 把印度椰子切件。

2. 雞及瘦肉汆水備用。

3. 選用不銹鋼金釜內膽,將水加進智能高速鍋中,再加入雞、瘦肉、椰子件及已切片的薑,蓋上煲蓋並鎖緊。

4. 按「Pressure Cook加壓烹煮」點選「Soup湯」烹煮功能。

5. 設定烹煮時間為30分鐘,壓力調節為40kPa,按「Start開始」。

6. 當智能高速煲發出提示音時,按「Cancel取消」打開煲蓋。

7. 打開煲蓋即可享用。

用Tefal養生智能高速煲只需半小時便煲好足料夠味的滋潤暖身湯水,比用一般的廚具更省時,以後想飲足料靚湯隨時想、隨時煲、隨時飲!

有獎遊戲

Tefal養生智能高速煲共有22種預設烹煮模式,除了可煲湯外,還可煎、炒、慢煮、炆、燉、焗、湯、飯、粥及蒸。如果大家想得到這部實用性強的廚具,可以參加遊戲,回答問題。

大家留意到 hket TV 家庭台 網頁睇片,參加有獎遊戲,有機會獲得Tefal養生智能高速煲一份(價值:$2788)。
按此參加遊戲(由12月19日開始) 

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責任編緝:王芷瑩