【食用安全】彩色口罩含偶氮染料恐致癌 專家拆解2種特殊狀況易釋放致癌物

食用安全 12:53 2021/01/04

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新冠肺炎疫情持續,口罩成為必不可少的日用品,時興各式各樣花款圖案靚口罩,但原來彩色口罩可能含致癌「偶氮染料」,一時在台灣掀起爭議。毒理學家招名威表示,偶氮化合物在兩種特殊環境下分解,才可能會釋出致癌物。

綜合台灣媒體報道,當地彩色口罩所用色料,不論是醫用或防塵口罩都無統一標準,而在過去消保處口罩品質檢測結果中,在25個樣本中曾發現有2款口罩,被驗出致癌物偶氮色料超標。

食藥署昨日(3日)記者會上表示,過去未有針對口罩顏色作檢驗,考慮到民眾健康將進一步查驗原料,只要查到有廠商使用違規顏料,就會銷毀並處罰,最高罰款新台幣200萬元(約港幣55.2萬元)。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海接受台媒訪問時稱,「偶氮染料」跟皮膚接觸,很易引起一些過敏跟發炎反應:「偶氮染料有一些化合物,會增加民眾的癌症的風險。」

顏宗海稱,偶氮染料中的一些化合物經動物實驗證實,會增加罹癌風險。雖然口罩上的染劑通常只在最外層,但如果長期觸摸再碰口鼻,就可能會誤食。

同場加映:消委會測試本港市面30款口罩,其中10款獲總分5分的評價,最平每盒(50個)售98元,即大約2元1個;而獲最高評分的口罩中,當有5款屬港產樣本。

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2種特殊狀況最易釋出致癌物

就口罩中可能含有的偶氮化合物,是否會分解出致癌物,毒理專家招名威解釋,這攸關於偶氮化合物AZO(R-N=N-R')上的「碳氮鍵」結構是否被破壞。而這種「碳氮」的連結非常穩定,只有在極酸、高溫2個特殊情況下,這種連結才可能會斷裂釋出致癌物。

他續指,偶氮染劑分解並非隨時會發生,戴口罩時只要避免經常用舌頭舔口罩,或直接吞下肚,染料應不至於會過量進入人體,無需過度反應。相反,他認為些彩色口罩可能含有微量重金屬,對兒童健康反而更不利。

同場加映:理大檢測6個產地兒童口罩 印尼口罩過濾率僅得12%

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責任編輯:羅嘉欣