洗電飯煲| 積聚污漬易生細菌 達人教一招省靚電飯煲不用刷洗

食用安全

發布時間: 2021/02/19 10:47

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達人教一招去除電飯煲的污漬,不必刷洗。

煮食用具一定要保持清潔,以免滋生細菌。近日有台灣女星及家務達人在節目上分享去除電飯煲污漬的貼士,不用刷洗,只需一種物品,就很易令又髒又黑的電飯煲回復光亮。

用天然食材去除污漬

台灣女星余皓然在當地節目《媽媽好神之俗女家務事》中表示,用電飯煲蒸煮食物時,偶然會有湯汁外流。她曾用刷子去刷洗污漬,但因很易破壞電飯煲表面,恐怕反令污漬附在上面,變得更骯髒。

其後,她用一個天然方法,不用刷洗,也不用甚麼清潔劑,就令「黑鼆鼆」變得「立立令」。步驟如下:

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她提醒,千萬不用把電飯煲開至翌日,否則水分蒸乾後,污漬殘留的情況更嚴重。

家務達人教簡易去污法

台灣家務達人陳映如表示,這是相當聰明的做法,與用檸檬酸的原理一樣,均是用酸性物質去除水垢。惟因檸檬酸度不夠高,故要浸泡一晚。若想更快清除污垢,她表示可用以下方法:

  • 把大概25克檸檬酸倒入電飯煲,要蓋過污漬,然後按下電飯煲掣
  • 煮滾後,關掉電飯煲掣,浸泡1至2小時就可以了

她提醒,若用傳統電飯煲,而外鍋材質是鋁的話,勿用小蘇打粉去刷洗,因為兩者接觸後,只會愈刷愈黑。故此,要確保電飯煲材質是不鏽鋼,才可用小蘇粉刷洗污漬。

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責任編輯:羅嘉欣