【疫市筍工】美心復推訓練計劃聘最多40畢業生 月薪高於「Big Four」盼吸餐飲業新血

社會 08:00 2021/05/06

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美心集團高級人力資源總監林嘉儀(中)表示,集團今年重新開展「畢業生訓練計劃」,料最終會取錄不多於40名畢業生。(陳永康攝)

新冠肺炎疫情下,畢業生求職倍添困難,本地龍頭餐飲集團、聘有逾3萬人的美心集團,相隔1年再推出為期12個月的「畢業生訓練計劃」,招募最多40名於過去兩年畢業的年輕人,比上一屆多約4倍,月薪高於「Big Four」(四大會計師事務所)。集團希望藉此為餐飲業吸引更多新血,讓年輕人在行內有發展的空間。

5月起接受申請 8月入職

本港最新失業率降至6.8%,餐飲及零售業稍見好轉,美心集團今年再向年輕人招手,透過「畢業生訓練計劃」聘請他們加入,5月起至6月初接受申請,今年及去年畢業的本地、海外或內地大專程度或以上畢業生,皆可應徵,7月中會完成所有遴選及面試程序,獲聘者會於8月入職。

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美心集團高級人力資源總監林嘉儀表示,「畢業生訓練計劃」已辦逾10年,去年因疫情關係而暫停,隨疫情轉好及經濟活動逐步恢復,集團今年重新開展有關計劃,料最終會取錄不多於40名畢業生,是上一屆計劃人數的約5倍。

林嘉儀未有透露實際起薪點,僅強調月薪比「Big Four」(四大會計師事務所)高,亦是市場水平的「upper quartile(第三四分位數)」,而疫情下不少畢業生求職有難度增,難以估計最終應徵人數,料至少有800至900人。

半年轉部門 或可海外交流

林嘉儀指,培訓計劃為期12個月,獲聘者可選擇有興趣的部門接受訓練,熟習行業及集團運作,同時亦須定期完成度身訂造的任務,約半年轉換部門一次。針對集團未來會在東南亞市場拓展業務,訓練生亦有機會到海外交流,完成培訓及表現合格者可續聘擔任集團的一些高級職位(senior position)。

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被問及集團如何吸引年輕人加入團隊,林嘉儀說每個行業都需要新血,希望藉培訓計劃吸引年輕人投身餐飲業,給予他們發展的機會,

這行業適合創新、思想開明、做事彈性、反應敏捷及了解顧客與市場走勢的年輕人,不希望應徵者為求人工而參加訓練計劃。

美心「畢業生訓練計劃」過來人語,HR高級職員:前綫實習了解運作,詳情即看:【下一頁】

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記者:陳曉瑩