【改善睡眠】壓力大失眠記性差易失魂 中醫推介湯水養血安神【附做法】

保健美顏 17:42 2021/05/06

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中醫推介湯水養血安神,紓緩壓力。

工作繁忙、生活節奏急速,明明身體疲倦,到晚上躺在床上卻莫名的睡不著。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,壓力過大,日積月累的話,很易令人忘東忘西。她介紹一款養血安神湯水,適合生活壓力大、睡不安寧、健忘人士,紓緩壓力及改善睡眠質素。

木瓜薯仔蓮子百合湯

湯水功效:養血安神

材料:

  • 木瓜 1個
  • 薯仔 2個
  • 蓮子(連芯) 120克
  • 百合 30克
  • 龍眼肉 10克
  • 紅棗(去核)4至6枚

做法:

  • 把洗淨所有材料
  • 木瓜去皮去籽,切塊
  • 薯仔去皮切塊
  • 在煲內注入2000毫升水,放進所有材料
  • 用武文煮滾後,改用文火煮約1小時,然後加鹽調味

食材功效:

  • 木瓜:健脾胃、助消化、消暑解渴
  • 薯仔:益氣健脾
  • 蓮子:養血安神、健脾止瀉
  • 百合:清心除煩、潤肺止咳
  • 龍眼肉:補益心脾、養血安神
  • 紅棗:補氣、養血安神

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

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責任編輯:黃泳欣