【慳錢大法】每周買餸一次3年慳足35萬 日本媽媽5大慳家省時煮飯秘技

親子 09:53 2021/05/12

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有日本媽媽每周買餸一次,三餐限用約70元,3年來慳足約35萬。

一家幾口的生活費不少,媽媽們都要審慎理財,安排好家庭開支,以免超出預算。日本有一位媽媽持家有道,每周只買餸一次,三餐限用1,000日圓(約70港元),3年來慳足500萬日圓(約35萬港元)。她在節目上分享慳錢及省時煮飯秘技,媽媽們可以參考。

這位日本媽媽野乃子可說是慳家達人,她早前於日本綜藝節目《プロの家は凄いはず!》透露與丈夫育有一對子女,不過3年前丈夫因工作壓力而沉迷打機,又不時借錢課金,加上當時兒子剛出生,家裡開支增加,更令家庭經濟陷入困境。

野乃子與丈夫育有一對子女,是名副其實的慳家達人。

野乃子平日忙於打理家頭細務,照顧丈夫與孩子的起居飲食,面對當時的財政難題,精打細算的她只能在家庭開支著手,慢慢摸索出自己一套慳錢及省時煮飯絕招。日本一般四口家庭一周的伙食費用約為17,000日圓(約1,200港元),而野乃子一家只是7,000日圓(約500港元),她在3年間節省約500萬日圓(約35萬港元)。

5大慳家省時煮飯秘技

媽媽在節目上分享了自己獨門的慳錢及及省時煮飯方法,綜合有以下5大秘訣︰

1. 一次過買一周食物

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2. 善用透明收納盒放食材

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3. 預先煮好一周餸菜

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4. 平價食材加創意煮食

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5. 冷凍食材包易保存

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責任編輯:王明芳