【正能量】梁詠琪Gigi花480小時修畢法國糕餅烹飪課程 製作手做法式朱古力舉行慈善義賣活動

休閒消費 15:37 2021/05/14

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Gigi與同班同學們和老師一起做善事,製作手做法式朱古力(chocolate Bonbon)(圖片由煤氣烹飪中心提供)

藝人梁詠琪(Gigi)在疫情下不斷增值自己,更發掘出廚藝天份,經過一輪接近480小時「地獄式訓練」後,現正修畢法國糕餅烹飪課程,成為廚藝高手。Gigi學以致用,親手製作朱古力於下周一(17日)於銅鑼灣作慈善義賣,與一起分享愛與甜蜜。

480小時完成烹飪課程

梁詠琪在疫情肆虐下,趁出埠工作減少,便做自己喜愛的事,報讀了「法國ICDE糕餅烹飪藝術文課程」,

我起初擔心太辛苦,自己適應不到,但後來覺得越學越好玩,學懂如何製作以往在餐廳品嚐美味的法式糕點,非常有滿足感。

Gigi更坦言畢業後,不但可以有資格在法國開餐廳,更可以在當地當上Patisserie Chef。

學以致用做善事

Gigi學以致用,以行動回饋社會。她與同班同學們和老師一起馬不停蹄連續12小時,製作手做法式朱古力(chocolate Bonbon),所得收益捐贈『小黃花慈善教育基金』。

Gigi表示,疫情下自己和好多人一樣,生活起了很大的變化,但無論環境如何轉變,心境都必須保持正面,希望大家都可以積極面對生活上各種無常,寄望疫情盡快過去,回復正常生活。

「法國ICDE專業烹飪文憑」x 梁詠琪朱古力慈善義賣活動

日期:2021年5月17日

時間:下午二時

地點:銅鑼灣利舞台9樓煤氣烹飪中心

受惠機構: 小黃花慈善教育基金

慈善價:HK250(一盒6粒)

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責任編輯:王芷瑩