【美食速報】MOS Burger豚平燒風吉列豚漢堡 關西名物解日本思鄉之愁

休閒消費 11:15 2021/06/07

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豚平燒風吉列豚漢堡$29起。(相片由MOS Burger提供)

日式漢堡MOS Burger今夏將「關西隱世名物」大阪風豚平燒加入日式漢堡中。豚平燒顧名思義就是將豚肉攤平之後再燒熟後製成的料理,相傳是創作者於戰時被擄到俄羅斯時,看到當地士兵正在享用類似豚平燒的食物,歸國後將之模仿而成。

這款漢堡在外脆內軟的吉列豬扒表面塗滿獨家調製濃厚豬扒醬,上面再鋪上爽脆椰菜絲及嫩滑炒蛋,最後加上和風紫菜、鮮香木魚絲以及日式蛋黃醬,完美還原日本風味。於6月10日起正式在MOS Burger及MOS Café有售。

豚平燒風吉列豚漢堡$29起。(相片由MOS Burger提供)

有漢堡包豈能少得透心涼的飲品,MOS Burger同時推出消暑特飲「夏日甜夢」﹐由多款營養豐富的水果,包括黑加倫子、青檸汁、士多啤梨及熱情果汁,加上色香味營養俱全的蝶豆花特調,色澤鮮豔奪目之餘,微酸的梳打中又帶有水果的甘甜,炎炎夏日解渴之選。

記者:周美好