【酒店下午茶】喜來登聯乘嬌蘭推香檳High Tea　每位$304送逾$600皇牌蜂皇禮品套裝+手部護理體驗

休閒消費

發布時間： 2021/06/11 12:39

熱門林明禎超市大搜查破·地獄名校專區糖尿病靚媽精明眼藥物百科聖誕好去處北上攻略會員有獎

▲ 喜來登酒店再度聯乘法國嬌蘭推出下午茶304元起/位。(酒店提供)

繼上次好評如潮後，今個夏天香港喜來登酒店與法國傳奇護膚及香水品牌法國嬌蘭Guerlain再度聯手打造「馥悅自然香檳下午茶」。

並且凡惠顧此香檳下午茶，除可免費升級巴黎之花 (Perrier-Jouët Champagne) 香檳及享8折優惠外，更可免費獲贈法國嬌蘭皇牌蜂皇(Abeille Royale)禮品連粉底及手部護理體驗乙次(價值$606)。

▲ 送禮包括殿級蜂皇水凝黑蜂活肌蜜5ml、精華爽膚水15ml、速效手部護理服務乙次及L'Essentiel 祼光絲柔精華粉底液5ml。(酒店提供)

今次的下午茶同樣由酒店餅房行政總廚Andy Yeung及蠔酒吧主廚Oscar Chow精心設計，10款手工製作的精緻美饌靈感源自法國嬌蘭的發源地，法國及其最新推出的Aqua Allegoria粉嫩繁花(淡香氛) (Flora Salvaggia)及白花蜜露(淡香氛) (Nettare Di Sole)。

不能錯過的精緻鹹點有蟹肉芝士撻，把藍花蟹拆肉，混入芝士及洋蔥調味放入香脆的撻盒裏，再鋪上一層細蔥。清新的細蔥與奶香芝士及洋蔥互融，令海洋鮮味更突出。

而鴨肝棒棒亦別出心裁之作，把鴨肝造成搶眼的Bon Bon (法式糖果的意思)，鮮紅的莓果醬凝固並緊緊包裹味道濃郁厚實的鴨肝醬。為提升鴨肝醬的滋味，師傅更加入了花椒調味，令味道更具風味。其他精緻鹹甜點包括吞拿魚牛油果卷、煙三文魚牛角飽、蜂蜜意式奶凍及紫羅蘭乳酪馬卡龍。

▲ 佛手柑雲呢拿慕絲：透發陣陣佛手柑清香，加上亮麗的紫羅蘭色的白朱古力塊及花瓣，滿有田園feel。(酒店提供)