【下午茶】港麗酒店聯乘Venchi推意式朱古力下午茶 2位$558嘆黑朱古力布甸+覆盆子果撻再送禮品
發布時間: 2021/07/14 11:18
最後更新: 2021/07/14 11:20
香港港麗酒店樂聚廊與百年意大利朱古力工藝品牌Venchi合作,由即日至9月12日期間推出一系列以Venchi特級朱古力為靈感的下午茶,隨下午茶免費贈送Venchi特選朱古力四片及Venchi購物優惠禮券乙張,朱古力迷可趁機品嚐特級朱古力的滋味!
“Taste of Allegria”下午茶
來自意大利西北部皮埃蒙特的Venchi,堅持不使用化學添加劑,只使用天然原料,以獨門配方和百年傳統工藝精神,製作出多款口味獨特的頂級朱古力。而酒店意藉行政總廚Claudio Rossi融合Venchi各式特級朱古力,創作出“Taste of Allegria”下午茶,帶來多款精緻鹹甜美點。
甜點推介
甜點方面,源於意大利皮埃蒙特地區的「意式黑朱古力布甸」為經典的特色甜品,入口如絲輕柔幼滑,每一口都縈繞著Venchi 56% 黑朱古力的香濃可可氣息,頂部綴以杏仁脆,口感層次更添豐富。
「香橙朱古力蛋糕」及「黑朱古力覆盆子果撻」完美展示水果與朱古力天衣無縫的搭配,層層堆疊出迷人風味,前者清新香橙平衡濃郁朱古力,果香四溢,滋味無窮;後者選用甘香滑順的Venchi 85%黑朱古力,夾雜覆盆子酸甜清爽的滋味,唇齒舌間,餘香漂渺。
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意大利雪糕車
此外,樂聚廊更在今夏帶來Venchi Cioccogelateria意大利雪糕車,提供意式手工雪糕,有朱古力松露、榛子、牛奶朱古力脆片和芒果四種口味。筒身沾上Venchi出品的Suprema Nocciola榛子朱古力醬,搭配細膩順滑的雪糕,令人回味無窮。
鹹點推介
鹹點方面,主廚以意大利時令食材入饌。當中「車厘茄開心果意式麵包」以香氣濃郁的羅勒青醬作點綴,清爽怡人。「巴馬火腿芳堤娜芝士藏紅花麵包」鹹香可口又鬆軟,回味悠長。
特色飲料
雙人下午茶亦包含兩杯飲料,大家可選士多啤梨氣泡特調Strawberry Fritz、特選朱古力鮮奶黑茶Cocoa Tea Latte、精選茗茶或咖啡。大家可以點選一杯Moscato d’Asti意大利氣泡酒(需另加港幣120元),口感甜美,花香四溢,帶有桃子、蜂蜜、柑橘滋味。
樂聚廊Venchi “Taste of Allegria”下午茶
供應日期:2021年7月12日至9月12日
用餐時間: 下午3時至5時30分 (星期一至五)、下午2時至3時30分或下午4時至5時30分 (星期六及星期日)
收費:雙人份定價港幣558元,單人份定價港幣338元(另收加一服務費)
地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
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責任編輯:王芷瑩