【特別餐單】半島酒店推1日限定比利時國慶日餐單 嘆蝦肉沙律+朱古力甜品用舌尖遊歐洲

休閒消費 18:50 2021/07/15

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不能出國旅行,也可在半島酒店也可品嚐比利時地道美食!(圖片由酒店提供)

暑假快到,今年未必可以和家人到外國旅行,但在香港一樣可找到旅行樂趣。半島酒店適逢7月21日是比利時國慶日,特意推出比利時國慶日4道菜餐單,大家可用舌尖遊一趟歐洲,品嚐比利時的特色美食。

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4道菜餐單除了包括當地風味的海鮮及肉類,還有不能錯過的比利時特色甜品!

頭盤是蝦肉沙律釀番茄及芥末檸檬汁,然後來一道雞肉及蔬菜忌廉湯準備進入主菜。

主菜可從兩款選一款,選擇黑啤燴牛肉、煙肉及香葉 或 白酒、香蒜及洋蔥煮青口。黑啤燴牛肉是一道比利時及法國北部的傳統料理,牛肉散發著啤酒麥的味道,加上煙肉及香葉,十分惹味!白酒、香蒜及洋蔥煮青口是比利時的人氣菜色,當地人喜歡用白酒或其他酒類煮青口,令青口帶有微微酒香,為青口提鮮!

吃過主菜後,再品嚐比利時窩夫、海鹽焦糖、可可牛油脆脆、黑朱古力雪糕,一次過品嚐不同質感的朱古力甜品,口感豐富,甜品控不容錯過!

4道菜餐單亦包括咖啡或半島精選名茶及精美小甜點,每位港幣588元(另加一服務費),只在7月21日於大堂茶座供應,有興趣感受比利時國慶日,可以及早預訂。

預訂電話:2696 6772

地址:尖沙咀梳士巴利道半島酒店大堂茶座

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責任編輯:王芷瑩