【親子好去處】大嶼山親子遊小蠔灣O Park 1 認識廚餘發電教孩子惜食源頭減廢

親子好去處 13:09 2021/07/15

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到大嶼山O Park 1認識廚餘發電。

打從屯門的T Park開幕,魚子醬跟媽媽都好愛那邊的節奏和氛圍,就算不浸Spa,在cafe吃點東西,在一室自然光和灣仔碼頭舊木重生的相映下,這份寧靜在別處找不到。然後看到在T Park以外還有一個 O Park!前者以淤泥發電,而後者就是以廚餘發電,有意思,就來看看吧!

魚子媽做很多事也隨遇而安,最怕被綁住時間,在放復活節前就到OPark網頁看看,在公眾假期有兩天也有廣東話團,太好了!預約後主辦很認真的會致電來對資料,確保資料屬實,免致濫用。

O Park並不如T Park可預約車位自駕前往,大概是因為這裡於2018年運作以來都沒有想過對外開放,直到2021年3月完成改裝,將少部份室內外的位置換成互動教育展品,才對外開放。O Park 1位於大嶼山小蠔灣,自駕的朋友可泊在欣澳的大型停車場,然後等待shuttle bus接送往返,前往參觀就只有這個選擇,還好還好,而且就算是鐵路前來,也是方便之選。

O Park 1以廚餘發電。(「魚子醬-鐵人家族親子遊」授權圖片)

在乘坐shuttle的同時也跟導賞員談起來,好奇這裡會稱作 O Park "1" ,是否代表有234的出現?導賞員姐姐明言O Park 2明年就會在沙嶺啟用,而且每日處理量較這裡多,達300噸。而OPark3則暫時擱置。

在這程車也了解到一樣覺得可悲的事;香港每日有接近3600噸的廚餘!3600噸!而O Park1可以處理的只有200噸!! 不禁問了職員,那其餘的呢? 就只有堆田可選!

那一刻有點刀插的感覺,一直推動乾淨回收,塑膠分類至少真的有後續的工序,MilMill 喵坊現在也收集紙品去打漿做廁紙和其他產品,而一直在公眾街市、食肆、酒店、超市等都有參與的廚餘回收,原來後果也只是堆田,確實令人沮喪。多起幾家 O Park 234567固然好,但源頭減廢才是上策,香港應該更大力推廣惜食。

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導賞員姐姐在真實的廚餘回收桶跟我們解說,其實除了硬骨頭之外,大部份食物也能回收;但大家要記住不要因為可作廚餘回收就浪費食物,永遠也是源頭減廢最實際,惜食惜食最緊要。

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慢慢走回入口處,跟導賞員姐姐道別,登上shuttle bus再次回到欣澳。

這個富教育意義的旅程,學習到不少冷知識,推介給大家。但還是那一句,一間OPark只能處理200-300噸,難道要多起十間八間?這可是治標不治本,大家切記不要浪費食物了,這個中心思想才是最重要的信息。

O Park 1

地址:香港新界北大嶼山小蠔灣深豐路5號, 有機資源回收中心第一期

開放時間:星期一、三至日及公眾假期 (星期二閉館) 上午九時半至下午六時

交通:提供來往港鐵欣澳站 及 O · PARK1的穿梭巴士,每程車程約需5-10分鐘。預約時段前15分鐘,到達港鐵欣澳站的穿梭巴士候車處集合。

官方網頁與預訂系統:https://bit.ly/3AXw4LA

文章獲「魚子醬-鐵人家族親子遊」授權轉載。

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