【食物敏感】港童對奶過敏食純素雪糕 狂嘔出疹眼角滲血絲入急症求醫

醫生診症室 14:19 2021/07/19

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一名港媽在網上公開有奶類過敏的女兒,在食用一款純素雪糕後出現嘔吐、出疹等過敏症狀。

食物過敏可大可小,日前一名港媽在網上投訴,指女兒有奶類過敏,在食用一款純素雪糕後出現嘔吐、出疹等過敏症狀,需前往急症室求醫。該名媽媽事後公開網上對話截圖,指自己曾詢問有沒有「無蛋無奶」的純素雪糕可推介,並獲涉事品牌創辦人留言推薦食用其產品,質疑對方有誤導成分。

據Facebook群組「香港雪糕關注組」,一名女網民日前發帖指,對奶類過敏的女兒早前食用一款純素雪糕,大概進食了4分1杯,相隔半小時後就嚴重嘔吐,全身出疹,眼角甚至滲出血絲。

事主公開了一系列相片,從產品包裝可見杯身正面寫有「ANIMAL-FREE DAIRY」,而杯身後面另外印有「Allergy Alert: Contains Milk Allergen (non-animal whey protein)」,質疑產品標示不清。

而事主又分享了數張對話截圖,顯示她曾發帖詢問網友,有沒有「無蛋無奶」的純素雪糕可推介,獲品牌創辦人留言推薦可食用其產品。事主表示,如果不是獲推介該款產品無奶,一定會仔細檢驗產品成分,直言自己「信錯人」。

事件引起不少網民留言關心,點撃下圖即睇:

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不少網民關心事主女兒的情形,她回應稱當晚已將女兒送往急症室,再到眼科看診,服藥兩天後已穩定情形,之後也要再到眼科醫院覆診。她指女兒表現驚恐,而她就害怕女兒以後見到雪糕,都會留下陰影。

品牌創辦人隨後亦有在帖文留言,對造成誤會致歉,並表示事件涉及兩款不同的雪糕,指事主購入該款雪糕,在包裝上表明「ANIMAL-FREE DAIRY」,即是無動物性乳製品,故含有奶的成份。而另一款雪糕才是無動物、無奶成份的植物奶雪糕,適合素食人士或對奶敏感人士食用,並表示希望與事主直接了解事件,以及避免同類事情發生。

然而,創辦人的回覆未獲部分網民接納,事主就指對方當初向她推介雪糕時,有講明產品名稱,故質疑對方的回應。

【常見致敏食物+急救法一覽】

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食物過敏嚴重可致休克死亡

根據本港食物安全中心,食物敏感是指正常無害的食物進入身體後,身體的免疫系統把食物中的一些物質當成入侵的病原,繼而產生抗體及引發免疫反應。

較常見引起幼兒食物敏感的食物包括:牛奶、蛋、魚、甲殼類海產、果仁、花生、小麥、黃豆及某些食物添加劑。食物過敏必須經過病歷、臨床檢查、敏原測試及確定食物引起過敏症狀後才能確認。

香港過敏協會顧問、兒科專科醫生莊俊賢就曾指出,食物過敏患者一旦接觸敏感食物,可引致出疹、面部及舌部腫張、呼吸困難、頭暈和血壓降低。若情況嚴重,更可導致過敏性休克,甚至死亡。

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責任編輯︰羅嘉欣