【靚太廚房】天然斷奶食療助產後修身消腫 金牌陪月親授補氣養血月子餐

休閒消費 19:10 2021/07/23

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資深陪月分享斷奶餐做法。

斷奶是每位媽媽產後都必須面對的問題,如果處理不當可能會造成乳腺發炎,想舒緩漲奶的不適又想自然地斷奶的話,有什麼方法呢? 今集靚太廚房繼續有祖祖媽月子服務的Jan為大家講解。

斷奶餐全餐:玫瑰蘋果接骨木花茶、陳皮紅菜頭紅腰豆乳鴿湯、雞酒、蒜蓉炒韮菜 及山楂小麥麥芽糖水。(湛斯雅攝)

資深陪月:傳統食療斷奶更安全

漸進斷奶方式如傳統食療,既避免藥物副作用又可調理身體。斷奶餐中如韭菜、麥芽等天然食材都有斷奶功效,紅腰豆乳鴿湯則可補血及增強免疫力,適合產後媽媽食用。

陳皮紅菜頭紅腰豆乳鴿

材料:

  • 乳鴿(1隻)
  • 瘦肉(200克)
  • 紅菜頭(1個)
  • 紅腰豆(50克)
  • 陳皮(2塊)
  • 蜜棗(2粒)

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雞酒

材料

  • 鷄(1隻)
  • 黃酒(1支)
  • 木耳(適量)
  • 薑(適量)
  • 紅棗(適量)

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斷奶餐其他食譜:

蒜蓉炒韮菜

蒜蓉炒韮菜。(湛斯雅攝)

材料:韮菜半斤、蒜頭

做法:

1) 將韮菜清洗乾淨後,切頭切尾。

2) 將蒜頭刴碎後落鑊。

3) 放韮菜,快炒幾下。

4) 加少量鹽,即成。

山楂小麥糖水

山楂小麥糖水。(湛斯雅攝)

材料:山楂,小麥,麥芽糖

做法:

1) 加水浸山楂、小麥。

2) 將山楂小麥放入水中煲滾20分鐘。

3) 加入適量麥芽糖,即成。

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責任編緝:張懿慧