【超市大搜查】8款朱古力奶含糖量大比拼 營養師教揀朱古力奶要低糖或高鈣【附清單】

食用安全 17:25 2021/08/05

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8款朱古力奶含糖量大比拼。

朱古力奶好味又有營養,是不少大人及小朋友的最愛。澳洲註冊營養師啊家就比較了市面8款朱古力奶的含糖量,教大家選擇較低糖朱古力奶的3個方法。

澳洲註冊營養師啊家於Facebook專頁Instagram撰文,比較了市面8種朱古力奶的含糖量連同乳糖(即天然存在於牛奶的糖)。

8款朱古力奶含糖量比較(由高至低排序):

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低糖版是不錯的選擇

啊家指出,低糖版本當然會比普通版少糖,一盒250ml的低糖朱古力奶一共含有3茶匙糖,看似3茶匙糖仍然是不少的份量,但其實天然乳糖佔了大約90%。天然乳糖並不計算為游離糖,所以製造商所添加的游離糖只佔了很小部份。如果想品嚐朱古力奶,不妨選擇低糖版本,減低游離糖攝取量。

普通版朱古力奶有多少游離糖?

一盒250ml的鮮牛奶大概含有11.5g的乳糖。用維他普通版朱古力奶為例,總糖分減掉天然存在的乳糖後,一盒普通版朱古力奶就會大概含有14.5g,即3.6茶匙的游離糖,其實已佔理想游離糖攝取量的一半有多(以平均一日攝取2000kcal, 對健康更好的理想上限為25g計算)

營養師三個level小建議

Level 1:選擇低糖版本

Level 2:選擇高鈣版本,既然要喝朱古力奶,就選擇含有豐富鈣質的,起碼能獲得鈣質,幫助維持骨格健康

Level 3:自己在家炮製自家高鈣無糖朱古力,使用不含糖可可粉,亦可自己調節濃度。

文章獲「註冊營養師Dietitian 啊家Ah ga」授權轉載,標題為編輯所擬。

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責任編輯:楊宛茜