【解構脂肪】3種顏色脂肪功用大不同 營養師:啡色脂肪可助快速燒脂

保健美顏 18:03 2021/09/02

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「營養生」(Negimen)營養師Queenie,講解了白色脂肪、米色脂肪以及啡色脂肪三者的分別。

許多人聽到「脂肪」都聞風色變,但原來脂肪也有分為不同顏色,而各種脂肪有個別作用及特質,「營養生」(Negimen)營養師Queenie就為大家講解了白色脂肪、米色脂肪及啡色脂肪三者的分別。

以下是「營養生」所列出,有關3種顏色脂肪的不同之處:

「營養生」列出3種顏色脂肪的不同之處。

白色脂肪

在3種脂肪中,我們常常希望減掉的是白色脂肪。白色脂肪一般儲存於人體皮下及內臟附近,負責把消化後多餘的能量儲存起來,留待有需要時使用,亦為我們的內臟提供保護作用。

白色脂肪亦同時是不少荷爾蒙的主要分泌合成來源,因此當體內的白色脂肪太少時,不少生理功能會受影響,繼而導致生理功能失調。

啡色脂肪

啡色脂肪佔成人身體不到5%,存於鎖骨、頸部以及脊椎上,能快速燃燒脂肪產生熱能。一般在新生嬰兒身上含量較多,以維持嬰兒體溫正常,成長後會慢慢減少。啡色脂肪普遍被認為能夠消耗白色脂肪,為體重控制的重要組織。

米色脂肪

米色脂肪存在於皮下及內臟附近,由白色脂肪於寒冷刺激下或運動後,由白色脂肪褐化產生,所以普遍混在白色脂肪之中。跟啡色脂肪一樣,可以快速燃燒脂肪並防止肥胖。

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責任編輯:陳昊淋