【燒肉風波】食100碟後公審A5和牛劣質 牛角中秋再接食環突擊檢查

食用安全 11:00 2021/09/23

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食環署中秋派員,到場突擊檢查涉事雅蘭中心牛角分店。

日前一名食客在網上投訴,光顧位於旺角雅蘭中心的日本燒肉店「牛角」後,質疑牛肉貨不對辦,雪糕機製冷出現問題,引來網上熱烈討論。叙福樓集團主席黃傑龍其後親撰長文回應事件,獲大批網民力撐。原以為事件告一段落,惟黃傑龍在中秋節當日(21日)再指,食環署派員接報到場突擊檢查涉事分店,並公開了店內情形。

經歷食客網上投訴擾攘,「牛角」母公司叙福樓集團主席黃傑龍再分享,食環署在21日派員突擊到涉事旺角雅蘭中心「牛角」分店,處理跟進投訴,特別檢查了軟雪糕及牛肉,點擊睇突撃檢查情形:

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黃傑龍表示,店內經食環署職員檢查後顯示結果正常,他又呼籲:「各位客人放心用餐。」相關帖文再獲大批網民留言支持:「識玩呢期一定食牛角,一定最高質」、「從來沒懷疑過質素」、「辛苦你哋嘅同事响中秋咁忙嘅時候要處理食環巡查,加油呀!」

事源在本月19日,一名女網民以「黑心燒肉」為題在Facebook群組發帖,指光顧雅蘭中心「牛角」期間,揀選每位價值近900元的A5級黑毛禾牛放題,但就懷疑被換成質素較差的禾牛。然後,事主亦懷疑自助雪糕機製冷故障,聲稱按雪糕,按出來不足3分鐘,雪糕已完全溶化。

點擊睇事主經歷:

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事件引起網上關注後,黃傑龍也極速在Facebook回應指控,並還原了事件,獲不少網民力撐:

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除了回應指控外,黃傑龍亦補充稱,事主明明表示自己是首次光顧牛角,但卻持有會員卡,質疑對方「前言不對後語」。

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而事主也再回應事件,解釋自己是向朋友借會員卡,惟針對「A5禾牛」紙牌為何出現在頭盤上,事主坦言自己也未能解釋。

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責任編輯:羅嘉欣