【皮膚保養】不解決飲食問題護膚品也無補於事 營養師黃凱詩:減吃一類食物令肌膚更緊緻

保健美顏 11:54 2021/10/08

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營養師黃凱詩指出,減少加工糖份的攝取,皮膚會更加緊緻幼滑。

周五,約了Bonnie吃晚飯。我早到了尖沙咀,致電她︰「我到了,你在哪裏?」她支吾以對︰「有……些事……處理中,待會兒見。」便掛了綫,古古惑惑的,應該又在購物。

良久,她拿着一大袋戰利品前來,從商舖紙袋的質素看來,裏面的產品一定不便宜,我問︰「第二輪的消費券,你第一天就用光了嗎?」

她笑說︰「剛剛清袋。」

飲水和進食蔬菜

我問︰「又是買護膚品嗎?」

她驚訝說道︰「你真聰明。」

我提醒她︰「我不否認某些護膚品有其特別功效,可是,若你不解決自己的飲食問題,就算花幾萬元塗產品,也幫不上。」

她為自己辯護︰「你說要多飲水,我已經努力改善,每天差不多有六大杯。蔬菜分量也多加了。」

營養師黃凱詩表示,加工糖份,會與皮膚所需要的蛋白質結合,而這些蛋白質,就是令皮膚緊緻的重要元素。(iStock圖片)

我稱讚她︰「好的開始,可是,還有一點可以做得更好的,就是你減少糖份的攝取,皮膚會更加緊緻幼滑啊!」

她瞪大眼睛︰「真的麼?怎麼你現在才告訴我。」

我說︰「你連吃自助餐也要選甜品自助餐,你怎可以不吃精製糖呢?」

她辯稱︰「為了我的肌膚,我願意戒甜。但,甜食跟皮膚有甚麼關係?」

甜食易令肌膚老化

我告訴她︰「加工糖份,會與皮膚所需要的蛋白質結合,而這些蛋白質,就是令皮膚緊緻的重要元素。至於天然在蔬果中的糖份,則是例外,而且蔬果中的抗氧化營養素,對皮膚也舉足輕重。」

她堅定地說︰「好!吃畢瑰麗酒店那個甜品下午茶後,我會盡力減糖!」

我盯著她,她用渴望的眼神望著我︰「那個自助餐很難吃到的,是我早在兩個月前預訂的。」

撰文:黃凱詩(尚營坊健康顧問營養師)